Jeg blir student igjen!

Til høsten blir jeg nok en gang student, det begynner faktisk å bli noen år siden jeg gikk ut så jeg kjenner jeg er litt spent. Denne gangen er studiene i Bergen så det blir litt av en reisevei. Studiet jeg skal ta er PPU (praktisk pedagogisk utdanning) som er et ettårig studie som gir meg lærerutdanning innen mediefag. Fra før av har jeg en bachelor i medier og kommunikasjon, som jeg egentlig ikke har fått brukt til noe så det føles godt at utdanningen jeg har fra før ikke er helt bortkastet. Selvfølgelig er all utdanning greit å ta med seg, men dere skjønner sikkert hva jeg mener. Jeg må innrømme at dette er litt skummelt, jeg har alltid vært den som gruer meg i flere dager til å holde en fremføring for klassen – og nå skal jeg bli lærer!

Etter dette året er det mulig å ta andre fag og eventuelt en mastergrad slik at jeg kan undervise i flere fag og få tittelen lektor. Jeg både gleder og gruer meg til oppstart, som er allerede 14. (!!) august. Før den tid må jeg blant annet avklare litt hvordan det blir med praksis, det aller beste hadde vært om jeg kunne hatt praksisen i Hønefoss! Da hadde jeg sluppet å flytte til Bergen, det er jo ikke så veldig praktisk når vi har leilighet i Hønefoss. Vi får bare se hvordan det løser seg, kryss fingrene for meg!

– Sara


#utdanning #student #lærer #ppu #universitet 

Dessert på grillen: 2 tips

Det er lite som gir mer sommerstemning enn når grillen fyres opp og lukten av grillmat begynner å bre seg. Og selv om det som regel er middagsmat som tilberedes på grillen kan du også lage en hel del søte fristelser på en grill. Hvis du har lyst på noen tips til kjøttfrie alternativer å grille kan du sjekke ut dette innlegget. I dag skal jeg vise deg hvordan du kan lage søte grillspyd og en utrolig god banandessert nettopp på grillen. 

For å lage fruktspyd skjærer du bare opp ønsket frukt i biter og trer de på et spyd, gjerne med marshmallows mellom! Jeg brukte ananas og vannmelon, men jeg er sikker på at jordbær og kiwi for eksempel også er veldig godt. Nektarin veit jeg også en del griller, så det går også an å prøve! Hvis du vil ha med marshmallows er det lurt å ikke legge spydene rett på grillen, da tror jeg det ville blitt mye gris! 

Yummy!

Den andre desserten er bakt banan med is og tilbehør. Har dere prøvd å grille eller steke banan på bål før? Det blir så godt, og jeg får med en gang flashbacks fra barneskolen da vi pleide å putte sjokolade i bananen og steke de på bålet. Dette blir litt av det samme, bare at jeg har brukt sjokoladesaus og serverer med is og nøtter. 

Håper jeg klarte å friste litt med disse bildene, bare vær forsiktig når det grilles nå. Noen steder er det jo grillforbud, så det er greit å være obs. I dag har det heldigvis regnet litt og mer skulle det bli så jeg, endelig! Det trengs virkelig litt regn nå. Happy grilling!

– Sara


#dessert #grill #grille #sommer #frukt #banan #is #søtt #tips #inspirasjon #blogg

A bun with a twist

God helg! Hva er planene for den siste helgen i juli? Vi skal på spillkveld med gode venner i morgen, ellers er planene bare å få plukket ferdig resten av solbæra i hagen til onkel og kanskje se en Bond-film eller to. Matias og jeg holder på å se oss gjennom alle sammen. Men over til det innlegget egentlig skal handle om; hår. Det er ingen hemmelighet at jeg har vært helt obsessed med hair buns i sommer, og det har faktisk vært helt nødvendig for å at jeg skal klare å være komfortabel i varmen. I dag fikk jeg lyst til å prøve å spice opp bunnen litt, og til å ha null fletteskills synes jeg det blei ganske fint. 

Messy bun all day every day! 

Dette er ingen hokus pokus altså, jeg snudde bare hodet opp ned og tok en porsjon hår som jeg flettet. Jeg prøvde meg først på en fransk flette, men det klarte jeg ikke når ting ble litt sånn opp ned og bak frem. Så da blei det ei vanlig flette. Når jeg hadde flettet langt nok opp til der hvor jeg ville ha bunnen samlet jeg bare alt håret som var igjen og festet det i en dott med en scrunchie. Du kan også bruke en vanlig strikk og knyte på et hårbånd isteden hvis du vil. 

Sånn ble resultatet. Jeg ser selvfølgelig at jeg burde startet fletten lengre ned, men jeg tok med altfor mye hår fra siden til at det gikk. Det skal jeg huske på til neste gang! 

Det er i hvert fall veldig godt å få opp håret, og at det ser litt rotete ut synes jeg bare er fint! Jeg skulle bare ønske jeg var god på fletting, det er så fint å inkludere i håroppsatser, jeg har liksom aldri lært meg det skikkelig. Vanlig flette går jo greit og jeg tror fiskebein skal gå ganske greit, det er når jeg begynne å bevege med mot french og dutch braids at jeg sliter. Det er vel kun øvelse som skal til, men så var det denne tålmodigheten og da! 

– Sara


#hår #hair #hairdo #bun #messy #diy #howto #skjønnhet #beauty #blogg 

Feriemodus!

Hallo dere! Fy søren for noen temperaturer vi har om dagen! Jeg blir nesten litt slått ut i denne varmen jeg, men likevel er det jo så godt så man bør vel ikke klage. Siden søndag har Matias og jeg bodd i huset til onkelen min, han er på ferie og trengte noen som kunne passe på imens. Det er helt greit for oss, for her kan vi være ute og virkelig nyte sommeren i hagen. Det er helt nydelig å bo litt mer landlig til igjen og! Ikke at det er noe galt med byen, det er kjekt å ha alt i nærheten, men her ute på “landet” trives jeg best ♥ 

Det er forresten godt å se at Bloggnorge er litt i feriemodus om dagen, jeg regner med at det betyr at folk er ute å nyter. Fortsett med det ♥ For min del ha hverken kamera eller Mac har vært i bruk siden vi kom hit, men jeg knipset et bilde av den fine utsikten og xxxxxx i sta. Jeg har et par oppskrifter og noen andre innlegg på lur, så jeg skal ikke ta helt ferie mens vi bor her altså. Tenker vi ses igjen i morgen jeg 🙂 

– Sara


#sommer #sommerstemning #sommertid #idyll #avslapping 

Sverigetur, biljakt og nieser på besøk

Hei! Hvordan har helga behandlet dere så langt? Jeg må innrømme at jeg fortsatt sitter i pysjen i sofaen mens dette innlegget blir til, men om ikke lenge skal jeg bort til bestemor en tur for å hjelpe henne med litt småting. Og i kveld skal jeg ut å spise middag med to fine jenter, det skal bli koselig! De siste dagene har også vært fine, med både Sverigetur som resulterte i biljakt på motorveien og overnattingsbesøk av niesene til Matias. 

Jeg har riktig nok ingen bilder fra Sverigeturen, men med bilen full av billige svenskevarer aner vi fred og ingen fare på vei hjem. Helt til vi havner bak en bil som vingler noe helt forferdelig frem og tilbake i kjørebanen. Det hele så ikke særlig bra ut, så vi tok en telefon til politiet. Vi fikk beskjed om å følge etter bilen til de fikk satt en patruljebil i posisjon for å sjekke hva som var på ferde. Så i 140 km i timen lå vi på hjul etter en annen bil på motorveien med politiet på tråden. Spenning i hverdagen! 

Siden sist har vi også hatt disse to jentene på overnattingsbesøk. Det var første gang de sov over hos oss, og det gikk kjempefint! Vi koste oss med både bading, monopol og film. Koselig ♥

Gjett hvem som vant?

Før de dro hjem ble det en liten shoppingrunde for nye skoleting og middag ute med broren og moren til Matias også. 

Ønsker dere en fortsatt fin helg!

– Sara


#hverdag #kos #besøk #sverige #blogg 

Boktips ønskes

Etter en litt for lang lesepause holder jeg nå på med en bok jeg fikk anbefalt av ei venninne, den virker så langt lovende og hvis det fortsetter skal dere få rapport! Å kose seg med en god bok gir det perfekte avbrekket en trenger noen ganger, så håpet er at jeg får lest ut mer enn én bok som står på listen min i sommer. Apropos listen min, jeg elsker å ha valgmuligheter når det kommer til serier, filmer og også bøker. Og selv om det allerede står en god del titler på listen min hadde det vært gøy å hørt om dere har noen gode boktips til meg? Det tas imot med stor takk!

I dag skal til onkel for å plukke solbær, tenk at de er modne allerede nå! Denne varmen har virkelig forskjøvet på alt som heter normal modning. Etter det skal vi ut å øvelseskjøre litt. Det begynner å bli en liten stund siden nå, men hvem orker vel å drive med det i varmen? I løpet av juli tenker jeg å melde meg opp hos en kjøreskole, det blir både spennende og skummelt!  

Har du noen gode boktips til meg?

– Sara


#lese #underholdning #tips #anbefaling #lesing #bok #bøker 

DIY: tråd-kurver

Her kommer altså innlegget som skulle vært ute på lørdag, det burde egentlig ikke være lov til å suse så mye! Men men, bedre seint enn aldri, er det ikke det de sier? Jeg sliter litt med å finne på noe å kalle disse her, men tråd-kurver er kanskje passende? Jeg har i hvert fall sett lignende ting på Pinterest både i store og små utgaver og jeg synes det er så fint. Enkelt å lage er det og, så da fant jeg frem noen gamle telysholdere og små blomsterpotter. Resultatet ble jeg egentlig ganske fornøyd med, så nå vurderer jeg å lage en sånn i stor også.   

Til dette prosjektet trenger du egentlig bare beholdere som du ønsker å freshe opp, tråd (bruk den tråden du ønsker, men jeg synes den tykke naturtråden gikk kjappest), limpistol og saks. 

Start nederst på beholderen og lim en stripe før du tett i tett surrer tråden langs beholderen. Du må ikke ta for lange stykker om gangen slik at limet rekker å tørke før du får lagt på tråden. Med den tynne tråden her tok det ganske lang tid, men resultatet ble akkurat som jeg hadde sett for meg. Tråden er kjøpt på IKEA for flere år tilbake, men de har den sikkert på Panduro eller lignende. Glasskrukken er også fra IKEA, en gammel telysholder. 

Naturtråden er fra Panduro Hobby, kjøpt for lenge siden, men de har det alltid der. Blomsterpotten er fra Mestergrønn, men alt kan egentlig brukes!

Dette kan man som sagt også gjøre med større blomsterpotter og tynt tau. Det blir skikkelig fint og gir en sånn lun følelse i rommet, hvis det gir mening? Jeg har i hvert fall veldig lyst til å prøve meg på en stor variant til den ene grønne planta vår. Da tror jeg det blir med tvunnet sjøgress, det er SÅ fint! 

– Sara


#diy #interiør #inspirasjon #tips #dekor

Høsting og safting en lørdag

Hei og god søndag! Det var ikke meningen at det skulle være stille fra meg i går, jeg hadde faktisk skrevet innlegget nesten ferdig før svigermor plukket opp Matias og meg, og tenkte at resten skulle jeg skrive ferdig i bilen. Dessverre merket jeg for at det lille avsnittet som manglet måtte vente til bilturen var over, jeg blir så utrolig fort bilsyk og i går hadde det endt dårlig hvis jeg hadde sittet med nesen i mobilen. Da vi kom frem glemte jeg alt som helt blogginnlegg, så sånn gikk det. Dere får heller få innlegget i morgen – mitt siste DIY-prosjekt. Nå skal dere nemlig få se litt bilder fra gårsdagen, hvor høsting og safting av kirsebær sto på planen. Det er Matias som har tatt de fleste bildene!

Moren til Matias og samboeren har et stort kirsebærtre i hagen og nå var bærene klare for høsting. 

Saftkokeren er montert og klar for å produsere deilig kirsebærsaft. Hvis du er nysgjerrig på hvordan saftig med saftkoker fungerer kan du lese innlegget jeg skrev om det for en stund tilbake. 

Tror dere det luktet godt da dette sto å putret eller?

Gleden over at den ferdige saften endelig kokte var stor! Klar til å helles over på flasker.

Saftkoking er så koselig og skikkelig nostalgisk for min del! Jeg var med oldemor å saftet hver høst som barn ♥ 

Vi tok med oss en god porsjon bær hjem så når jeg får plukket solbær hos onkel til uka blir det mer saft på oss også. Gleder meg! 

– Sara


#saft #safting #høsting #høste #bær #saft #hjemmelaget #kos 

Snaps fra bursdagen min

På onsdag fylte jeg 26 år, og tradisjonen tro startet dagen med frokost på senga. Resten av dagen gikk rolig for seg, og som jeg skrev på bloggen ble det en liten, koselig feiring sammen med familien. Vi var hos onkel hvor grilling og kaffeslabberas sto på planen. Jeg hadde en kjempekoselig dag, uten for mye styr – godt det når en begynner å dra på årene si! Hehe. Kameraet ble med på slep, men det er Matias som har tatt flesteparten av bildene. Jeg har en skikkelig lei tendens til å glemme det helt bort, og derfor er dessverre ikke alle like godt representert på bildene, men sånn blir det når en koser seg ♥ Her er i hvert fall noen bilder fra dagen. 

Grillmaten er på bordet og jeg gikk for Coops vegetarpølser med ost og chili, de er så utrolig gode, og maiskolbe. Med masse digg tilbehør selvfølgelig!

Jeg er ingen bløtkakefan så det ble gulrotkake som årets bursdagskake, det er en av mine absolutte favorittkaker! Også bakte jeg noen sjokoladeboller, denne oppskriften gir perfekte boller hver gang.

Lillebror er ikke så liten lenger! Godt jeg ikke blir noe eldre i hvert fall 🙂 Kjæresten hans var også med, men hun har klart å snike seg unna på de bildene som ble tatt (og som var i fokus). 

Bestemor, og litt av mamma ♥

Onkel ♥

Matias sto som sagt for bildeknipsingen, men her fikk jeg fanget han på kamera og ♥

Mange synes bursdag ikke er noe særlig å markere når de blir eldre, men jeg synes det er skikkelig koselig jeg. Det trenger ikke være en stor fest, men en liten samling synes jeg må til.

Nå skal mamma og jeg til bestemor en tur, før helga kaller. Dette blir den første helga på flere uker hvor det ikke skjer noe! Det er faktisk litt godt, selv om jeg har kost meg glugg ihjel så langt i sommer. 

– Sara


#bursdag #bursdagsbarn #feiring #kake #grille #familie #kos #hygge 

Tell ’em that it’s my birthday!

For det er det nemlig i dag! Haha. Jeg elsker bursdager og selv om jeg hatet å være født på sommeren da jeg var yngre er det helt innafor nå. Det betyr jo bare at vi kan være ute i sola, grille eller ja, hva som helst egentlig. Jeg har ingen planer om noen stor feiring ala i fjor, (sjekk ut bilder fra den store 100-årsfesten tre venninner og jeg arrangerte for ett år siden) kun en liten feiring med familien. Vi skal grille hos onkel og det synes jeg er feiring nok i massevis. Jeg har bakt gulrotkake og sjokoladeboller for anledningen, og nå håper jeg bare at sola titter frem igjen. 

Gulrotkaken ble tidenes laveste, selv om det er samme oppskrift jeg bruker hver gang. Denne gangen halverte jeg og lage i springform isteden for langpanne, men jeg fulgte anbefalingene til punkt og prikke. Så lenge den er god spiller det vel egentlig ingen rolle 🙂

Nå vender vi nesen mot onkel for litt grillings, håper dere får en superfin dag alle sammen ♥

– Sara


#bursdag #feiring #26 #blogg #blogger