Fuktighetsgivende ansiktsmaske med kun 2 ingredienser

Høsten og vinteren er for meg synonymt med tørr og kranglete hud. Det er ikke mange kjølige høstdager som skal til før jeg merker at hunden blir tørrere og at sminken ikke setter seg like pent lengre. Helt siden i sommer har jeg gjort en skikkelig innsats hva gjelder hudpleie, hvor jeg fortløpende bytter ut tomme produkter med nye som er tilpasset mine behov. Når jeg nå kjøper noe nytt er det kun veganske og cruelty free-produkter jeg går for. I tillegg synes jeg det er veldig gøy å kunne lage litt ting selv, mange skjønnhetsprodukter kan du uten problem lage selv, som for eksempel ansiktsspray, toner, masker og skrubber. I dag tenkte jeg å dele oppskrift på en av mine nyeste favorittmasker, laget med kun to ingredienser.

Du trenger kun tørket gurkemeie, altså sånn det gule krydderet du får kjøpt i alle dagligvareforhandlere og agavenektar. Agavenektar får du kjøpt i enkelte dagligvareforhandlere, i innvandrerbutikker eller på nett, men det går an å bytte den ut med honning hvis du ønsker det. Jeg brukte i tillegg noen dråper vitamin e-olje for ekstra mye fukt, men dette kan droppes. Til en porsjon trenger du:

  • 3 ss gurkemeie
  • 3 ss agavenektar
  • Eventuelt noen dråper vitamin e-olje

Bare bland ingrediensene sammen og smør det på ansiktet. Jeg bruker en foundationkost til påføring av ansiktsmasker for et jevnt resultat. La masken sitte på i ca. 10-15 minutter og skyll av med lunket vann og klut. En ting som kan være greit å være obs. på med denne masken er at gurkemeien er veldig gul og kan sette litt farge på kluten din, men det er vel sjeldent noe problem med litt farge på ansiktsklutene. Jeg bruker å rense huden etter jeg har brukt denne masken og så påføre fuktighetskrem og serum.

Det er ingenting i veien for å lage opp en liten porsjon slik at du har til flere bruk. Denne masken holder seg godt i kjøleskap noen uker. Gurkemeie skal være fint for å kontrollere oljeproduksjonen i huden, den skal kunne redusere fine linje og bidra med fuktighet. Agavenektar gir også godt med fuktighet, kan roe irritert hud og gi huden gløden tilbake. Med andre ord er disse to ingrediensene en perfekt kombo for sliten høsthud.

Hvor ble det av meg?

Jo her er jeg! Hvordan er det med dere? Til å ha vært stille fra meg så lenge er det overraskende mange mennesker som fortsatt titter innom denne bloggen daglig. Det er selvfølgelig veldig hyggelig å se, men det gir jo også et snev av dårlig samvittighet. Nå skal det sies at jeg ikke akkurat har ligget på latsiden i det siste, å ta en mastergrad tar visst litt på har jeg merka! Men samtidig er det lærerikt, spennende og ikke minst utfordrende på en god måte. Jeg ville egentlig bare innom for å komme med et lite livstegn og en liten oppsummering siden sist. Så er planen å komme med litt mer regelmessige innlegg fremover.

Tiden har i hovedsak gått med til studier, med lesing, oppgaveskriving og nettseminar. Studiesamlingene på Hamar har gått greit så langt, men det er klart det er litt slitsomt å måtte stå opp grytidlig og bruke 13 timer til sammen på forelesninger og reise per dag. Heldigvis er det ikke så mange samlinger, så det går fint. Denne uka har vi tre dager med samling, (vanligvis er det bare to) så det kan bli spennende.

Under forhåndsvalget arbeidet jeg som valgfunksjonær, for å tjente noen ekstra kroner mens jeg ventet på at studiet skulle starte opp. Jeg har vært på loppemarked, høstmarked, vært på sopptur, vært på tre ulike show, vært på quizkvelder, vært med på en demonstrasjon, pusset opp stuebordet, snart strikket ferdig et par sokker og en lue, lært meg å hekle og kjøpt meg symaskin. Selv om det ikke har føltes sånn har jeg jammen rukket mye siden sist. Nå blir det fullt fokus på de siste to innleveringene dette semesteret og så er det bare å starte puggingen til eksamen.

Kameraet har ikke vært noe særlig i sving i det siste, så det får greie seg med noen bilder fra Instagram Story. Håper som sagt dere har det fint, også kommer jeg med oppskrift på ansiktsmaske i løpet av uka.

Fluffy penner og alt annet du må ha til studiestart

Skal man tro butikkene, trenger vi ganske mye nytt utstyr for en vellykket skole- og studiestart. Men når sant skal sies er det vel strengt tatt ikke nødvendig med påfyll av nye søte penner, notatblokker med motiverende quotes eller post-it-lapper i alle slags rare former hvert år. Noen ganger har man selvfølgelig brukt for noe nytt, da jeg begynte å studere igjen i fjor trengte jeg blant annet dokumentmappe og notatblokk, i år derimot trenger jeg ikke noe sånt. Det eneste jeg må kjøpe er pensumbøker, det må jeg nesten ha, hehe. Jeg tenkte likevel å komme med noen tips til hvor du kan skaffe deg alle livsnødvendige tingene til studiestart på en litt mer miljø- og budsjettvennlig måte. 

Nytt antrekk 

La oss være ærlige, det er noe eget med et nytt antrekk til første skoledag. Helt unødvendig er det kanskje, men hvis det gir deg glede så hvorfor ikke. Jeg anbefaler dog å lete etter noen gode bruktkupp på bruktbutikker, Tise, Finn.no eller i Facebook-grupper. Selv om klærne har tilhørt noen andre er de jo nye for deg! Bruktshopping sparer både miljøet og lommeboka for mye unødvendige ressurser. Visste du for eksempel at mote- og tekstilbransjen er en av de mest forurensende industriene i verden?

Et annet tips når du handler klær er å unngå klær laget av plast. For det første holder de ikke særlig lenge, i tillegg til at plagg med plast skiller ut mikroplast i vaskemaskinen. Prøv derfor å unngå klær som inneholder polyester, elastin, nylon, akryl osv. Google hvis du er i tvil om det som står på vaskelappen. Prøv heller å gå for naturlige materialer som bomull, lin, ull og silke.

Interiør/ting til hybelen

Skal du flytte for deg selv for første gang er det selvfølgelig en del ting du kommer til å trenge, men mye av det kan du uten problem skaffe brukt. Kanskje du kan få noen ting fra besteforeldre, foreldre eller andre familiemedlemmer og? Sjansen for at de har dobbelt opp av enkelte kjøkkenting, flere gardiner enn de har telling på og mer pynt enn de har plass til å stå fremme er stor. Det koster ingenting å spørre. Og når det kommer til pyntegjenstander ol. så trenger du ikke alt på en gang, bruk litt tid utover høsten på å finne din stil og plukk opp litt ting her og der fra loppemarkeder osv.

Er du heldig har stedet du bor en gjenbruksstasjon, det savner jeg veldig fra da jeg bodde i Oslo! Det er kort fortalt et sted du kan levere brukte ting som du ikke lenger trenger, men også plukke med deg ting du trenger gratis. Helt genialt, og absolutt en ordning flere byer kunne hatt. Her er listen over gjenbruksstasjoner i Oslo-området.

Skolesaker/pensum

Nytt pensum kommer man seg ikke utenom, men det betyr ikke at man trenger å løpe til nærmeste Akademika og fylle handlekurven full. Gjør litt research på nett først. Sjansen for at noen selger akkurat de pensumbøkene du trenger brukt er veldig stor. Særlig på Finn og Bookis finnes det mye brukt pensum, men sjekk også ut om universitetet eller høyskolen din har en Facebook-side eller gruppe for kjøp og salg av bøker. Pass bare på å ikke gå i fella ved å kjøpe en brukt bok til neste det samme som en ny koster, du vil kanskje selge din en dag og hvis du bare sparer en 10-er på bruktkjøpet, og den er full av markeringer kan du kanskje ende opp med å tjene mer på sikt ved å kjøpe nytt. Research er med andre ord nøkkelen til å gjøre de beste pensumkjøpene.

Når det kommer til andre skolesaker bør du tenke gjennom hva du faktisk har brukt for. Sjansen er liten for at du plutselig begynner å bruke masse post-it-lapper eller markeringstusjer i ni ulike farger dette skoleåret, hvis du aldri har gjort det før. Så kjøp det du trenger, og husk at markeringstusjen du brukte i fjor er akkurat like god i år – selv om det har kommet en superfin en i pastell! Det samme gjelder den notatboka du bare brukte en brøkdel av sidene til i fjor!

Matpakka

Det er ingen tvil om at mat kan være et stort pengesluk, og særlig hvis det blir en vane å kjøpe mat i kantina. Selv om studentkantinene tilbyr ganske gode priser er det mye billigere å ta med egen mat. Jeg anbefaler rett og slett å samle sammen et lite on-the-go-kit for å minimere engangsartikler og for å spare penger. Det bør bestå av:

  • Vannflaske – hallo, hvorfor betale for vann?
  • Kaffekopp eller liten termos hvis du drikker mye kaffe.
  • Matboks av noe slag.
  • For spesielt interesserte: sugerør i glass eller metall, eget bestikk og tøyserviett

Vannflaske og kaffekopp er ganske åpenbare og noe mange allerede er gode på, men visste du at Narvesen og flere kafeer gir rabatt for å ha med egen kopp? Alle rabatter er jo greie å ta med seg. Når det kommer til matboks er det selvfølgelig veldig kjekt hvis du har råd til å kjøpe deg en skikkelig en med en gang. Selv tenker jeg etter hvert å kjøpe en matboks i stål med flere rom, stål holder lenge og bokser med flere inndelinger er superkjekt. Hvis du er interessert har de et veldig bra utvalg hos BeeOrganic. Når det er sagt så trenger man ikke punge ut for en matboks, du kan helt fint bruke bokser du har hjemme eller emballasje som blir igjen etter matlaging. Jeg bruker for eksempel Dolmio-glass til å ha smoothie, iskaffe ol. i, men de kan også brukes til å ha salat, grøt, frokostblanding eller hva som helst annet i også. Rømmebeger, tacosaus-glass, smoothie-flasker osv. er alle helt greie alternativer du kan gjenbruke til mat på farten.

For å holde på de gode matpakkevanene studieåret gjennom tror jeg det er lurt å variere hva du har med deg. Ikke lag svette osteskiver hver enste dag, men varier mellom å ha med middagsrester, pannekaker, oppkuttet frukt, yoghurt osv. Vær flink til å kikke i de nedprisede hyllene på butikken så kan du leve ganske greit som student. Søk også rundt etter rimelige oppskrifter på nett, fattig student på Instagram har for eksempel masse godt å by på. Også kan du jo prøve disse supergode energikulene som jeg la ut oppskrift på tidligere i sommer – de er helt nydelige!

Noen av disse tipsene er sikkert åpenbare for mange, men gode ting kan ikke sies for ofte! Del gjerne hvis du har noen ekstra tips for en miljø- og budsjettvennlig studiestart i kommentarfeltet 🙂

Den store (veganske) burgertesten

Mange skal ha det til at sommeren er på hell og høsten venter, men akkurat det gidder ikke jeg å høre på helt enda. Vi har jo nesten hele august foran oss, og jeg er sikker på at vi fortsatt har noen fine sommerdager igjen. Og om du ikke har fått dosen din med grillmat enda i år er det bare å lese videre. Jeg eeelsker å grille og har i sommer testet alle de store veganske burgernyhetene – i hvert fall de som går inn for å etterlikne kjøtt i så stor grad som mulig. Nyhetene har dukket opp som perler på en snor, til stor glede for veganere og vegetarianere i det ganske land og da er det klar de må testes ut! Disse fire burgerne inngår i testen:

  • Coop Vegetardag Juicy Burger
  • Hälsans Kök The Incredible Burger
  • Oumph! The Oumph! Burger
  • Beyond Meat The Beyond Burger

Merk at alle bildene i innlegget er av The Beyond Burger.

Coop Vegetardag Juicy Burger 

Denne burgeren hadde jeg skikkelig høye forventninger til fordi jeg hadde hørt så mange lovord om den i diverse Facebookgrupper. Dessverre ble dette en skikkelig skuff for min del. Jeg veit egentlig ikke hva annet jeg kan kalle smaken enn syntetisk og plastaktig. Veldig kjip! Når burgernavnet har juicy i seg tenker jeg naturlig nok at jeg har en saftig smaksopplevelse i vente, det fikk jeg dog ikke. Det er likevel mange som synes denne er veldig god, så mulig jeg er veldig kresen. Burgeren skal ha pluss for å være testens billigste med 34,- for to stykker.

Terningkast: 1

Hälsans Kök The Incredible Burger

Hälsans Kök er jo et kjent vegetar-merke, og jeg er superfan av blant annet soyabaconet, farsen og vegetarbollene deres. Men om jeg skal være ærlig synes jeg ikke det var noe mer spesielt over The Incredible Burger enn den andre burgeren de selger. Den smaker helt ok, har helt ok konsistens, litt for myk kanskje – med andre ord en helt ok burger. Disse er absolutt spisbare,  men foretrekker andre burgere.

Terningkast: 3

Oumph! The Oumph! Burger

Denne hadde jeg også høye forventninger til fordi Oumph! har så mange gode produkter på markedet fra før. Jeg så for meg en digg bbq-smak og skikkelig tyggemotstand. Dessverre ble konsistensen for myk og smaken litt pappaktig. Jeg tror de kunne reddet seg litt inn hvis de hadde marinert burgeren i den samme bbq-marinaden som de bruker på pulled Oumph! Dette er absolutt ikke den verste burgeren på markedet, men heller ingen høydare.

Terningkast: 3

Beyond Meat The Beyond Burger

Nå begynner vi å snakke! Selv om jeg har skrevet om høye forventninger på nesten alle burgerne tar denne kaka. Det var den siste jeg testet og den jeg har lest aller mest om i sosiale medier, og heldigvis kom det endelig en skikkelig god burger! Jeg har riktig nok smakt Friday’s sin burger før, som er fra Beyond Meat, men spenningen var likevel stor da jeg endelig kunne fyre opp grillen og slenge disse godbitene på. Her får man tyggemotstanden, smaken og utseende! Det eneste jeg kunne ønske meg var enda litt mer smak, men det er jo enkelt å tilsette selv, enten i form av krydder eller marinade. Et annet lite minus er at dette er testens dyreste, med en pris på 79,- for to stykker. Det synes jeg likevel de er verdt!

Terningkast: 5

Jeg føler kanskje jeg var litt streng i denne testet, men en skal jo være ærlig, og jeg synes at når produkter markedsføres som juicy og incredible bør også produktene levere. Dessverre ble jeg ganske skuffet over nykommerne, men med det sagt – det er helt fantastisk at det kommer flere og flere vegetar-alternativer på markedet! Stor sett er det meste jeg har smakt godt, jeg elsker for eksempel Coops rødbetburger. Også veit jeg veldig mange andre er gale etter de ulike burgerne jeg har testet her, så gi de en sjanse, men start med The Beyond Burger hvis du er skeptisk, den kan jeg nesten garantere at du liker!

Mummibursdag!

Tidligere i juli fylte jeg 27 år og forrige helg ble det markert med en liten feiring. Selv om jeg ble 27 hadde jeg lyst til å arrangere en skikkelig barnslig bursdag med mummi som tema. Matias og jeg passer huset til onkel mens han er på ferie i år igjen og da passet det godt å legge opp til noen aktiviteter ute i hagen. Nå endte det dessverre opp med regn den dagen, men vi koste oss likevel. Her kommer et bildedryss fra kvelden!

Det ble knipset rundt 400 bilder, men fordi vi brukte en linse med manuell fokus ble veldig mange av de litt ute av fokus. Sånn blir det gjerne utover kvelden, det er uansett hyggelig å ha litt bilder fra en sånn kveld. Det er hovedsakelig Matias som har stått på og knipset!

Ingen bursdag uten kake! For anledningen lagde jeg en sjokoladekake som så ut som Stinky. Jeg hadde kikket litt på nett etter kakeinspirasjon, men de fleste kakene så skikkelig avanserte ut, så da endte jeg opp med noe litt enklere- sjokoladekake med sjokoladeglasur og litt pynt. Jeg lagde fondant av marshmallows og Matias hjalp meg med nesa!

Jeg fikk også lyst til å prøve meg på noen søte mummimakroner, og selv om det var litt av en pirkejobb ble de jo søte. Litt kjedelig at øynene ble smudget under frakt, men tror ikke det var noen tvil om hva disse skulle forestille!

Jeg tenkte å lage et eget innlegg seinere med tips til aktiviteter man kan ha i en bursdag, pynt osv. som man kan lage selv og som ikke koster all verden, men jeg kommer til skrive litt underveis i dette innlegget likevel.

Som en del av pynten hadde jeg lagde en mummi-vimpel utav en bok, og da ble jo omslaget til boka igjen. Jeg kom derfor på ideen om å legge noen hvite ark inn i boka og la den ligge fremme hele kvelden. Da kunne gjesten være med på å lage en historie hvor alle som ville bidro. Noen skrev et helt avsnitt, noen en en linje og noen tegnet til og med. Resultatet ble faktisk ganske morsomt, og veldig gøy å ha som minne!

I det siste har vi hatt en del rebuser/postløyper på sammenkomstene våre, og det fikk jeg lyst til å prøve på og. Rebusen besto av en god blanding av spørsmål, en gåte, et anagram og litt aktiviteter som gjestene skulle løse lagvis.

En post måtte selvfølgelig ha mummispørsmål, på en annen skulle de prøve å gjette hvor mye Sniff’s pung med gullmynter veide og på en tredje…

måtte de sette hale på Snorkfrøken. Denne store pappfiguren synes jeg blei skikkelig fin! Matias skal ha æren for å ha tegnet formen, med meg som irriterende assistent på sidelinjen. Så skjærte jeg den ut og malte den.

Litt utpå kvelden fikk vi “uventet” besøk av Hufsa. En litt mindre skummel versjon enn i tegneserien, hun var nemlig en hjemmelagd piñata med masse snop i. Det var likevel skikkelig gøy å se reaksjonen til enkelte da de rundet hushjørnet og så hvem som hang i buskene. Det er tydelig at Hufsa har gjort inntrykk! Oppskrift på hjemmelaget piñata kommer på bloggen seinere!

Flere av gjestene hadde kledd seg ut og latt seg inspirere av figurer fra Mummidalen. To stykker var inspirert av Snorkfrøken og en kom som Snusmumrikken fra topp til tå. Skikkelig gøy! Jeg var inspirert av Primadonnas hest, men jeg tror ikke så mange tok den referansen.

Jeg er så fornøyd med hvordan kvelden ble, til tross for litt frustrasjon over været! Vi klarte å få plass til alle innendørs og jeg tror aktivitetene slo an. Jeg koste meg i hvert fall glugg i hjel og er så glad for at denne fine gjengen ville feire kvelden med meg <3

DIY: zero waste deodorant

Hjemmelaget deodorant høres kanskje litt rart og unødvendig ut å bruke tid på, men veldig mange av de vanlige deodorantene og antiperspirantene du finner på butikken inneholder en del uhumske ingredienser. Du kan risikere å smøre ting som aluminium, allergifremkallende- og hormonforstyrrende stoffer rett på huden. Det frister ikke mye for å si det mildt! Det finnes selvfølgelig trygge deodoranter å få kjøpt, men hvis jeg kan lage en som fungerer like godt på kjøkkenet hjemme, som er uten emballasje, til en brøkdel av prisen er det ingen tvil om hva jeg velger! Du trenger kun 3 ingredienser som du mest sannsynlig allerede har hjemme på kjøkkenet. Her kommer fremgangsmåten.

Du trenger:

  • Ca. 0,5 dl kokosolje
  • Ca. 0,4 dl maizena
  • Natron etter behov (jeg forklarer mer lengre ned)
  • Noen dråper eteriske oljer – valgfritt

Varm opp kokosoljen til den er flytende, bland så i resten av ingrediensene. Konsistensen skal være flytende, men ikke rennende – kremete er kanskje en god beskrivelse. Den vil dog bli mer fast etter at kokosoljen stivner, det gjør ingenting. For å påføre tar du bare en liten mengde på fingrene og så smører du det i armhulen som en body lotion.

Kokosoljen har en antibakteriell effekt, i tillegg til at den er veldig fuktighetsgivende og pleiende for huden. Kokosolje er derfor mye brukt i hudpleieprodukter og en naturlig del av mange hjemmelagde deodoranter. Maizena brukes både fordi den absorberer fuktighet, men også for å “tynne ut” natronen, da den kan irritere huden, særlig hvis man har veldig sensitiv hud. Natron hjelper til med å fjerne lukt, og er derfor genial i deodorant. Hvis huden reagerer på natron finnes det andre oppskrifter man kan prøve, men jeg har bare erfaring med denne. Eteriske oljer kan brukes for å få en god lukt, dropper du det vil denne deodoranten naturlig nok lukte mild kokos. Enkelte oljer har også andre egenskaper, lavendel virker for eksempel beroligende på huden, så søk litt rundt hvis du ønsker å bruke dette.

Det er ikke så lett å oppgi helt nøyaktig hvor mye du trenger av hver ingrediens i denne oppskriften, nettopp fordi det er ulikt hvor godt folk tåler natronen. Jeg har sett oppskrifter med 50/50 natron og maizena, og oppskrifter med bare kokosolje og natron, så det er på ingen måte farlig å bruke det, men jeg anbefaler å prøve seg litt frem med blandingsforholdene. Selv slumper jeg litt når jeg blander sammen deodoranten, så jeg er ikke helt sikker på nøyaktig hvordan blandingsforhold jeg har, men jeg tipper jeg bruker ca. 0,1-0,2 dl natron til 0,4 dl maizena.

En ting det er greit å vite når man går fra vanlig deodorant og antiperspirant, som ofte hindrer svettekjertlene i å produsere svette, er at den naturlige deodoranten ikke gjør det. Det kan derfor hende at armhulene trenger litt tid til å venne seg til det nye produktet, og at det i de første par dagene kan føles ut som at du svetter mer enn vanlig. Dette skal dog justere seg etter et par dager, så ikke gi opp før du har prøvd den noen dager. Det kan også være at du føler behovet for å ha i mer natron, og da er det bare å varme opp blandingen litt slik at den blir flytende og så tilsette mer.

Håper dere liker slike oppskrifter! Til bursdagen min fikk jeg nemlig et gavekort hos Be:Eco så jeg har bestilt litt ingredienser til å lage enda flere hjemmelagde skjønnhetsprodukter. Oppskrifter kommer selvfølgelig 🙂

Boktips: Eleanor Oliphant har det helt fint

Jeg regner med at jeg ikke er den eneste som koser meg med en god bok i sommer? Sommeren er liksom den perfekte tiden til å senke skuldrene og slappe av med litt lesestoff, gjerne samtidig som man befinner seg på en solseng enten hjemme eller i sydligere strøk. Jeg har så vidt kommet i gang med Jón Kalman Stefánssons Sommerlys og så kommer natten, men jeg veit ikke helt hva jeg synes om den enda. Hvis jeg ender opp med å like den kan jeg skrive en anbefaling til dere. I dag er det derimot en storfavoritt jeg vil tipse dere om, nemlig; Eleanor Oliphant har det helt fint. Det begynner å bli en god stund siden jeg leste den ut, det er derfor det henger påskeegg i bakgrunnen på et av bildene, men boken er så bra at den bare må jeg tipse om!

Om boken står det: Eleanor Oliphant lever et enkelt liv. Hun har på seg de samme klærne på jobb hver dag, spiser den samme lunsjen hver dag, og drikker to flasker vodka hver helg. Eleanor Oliphant er lykkelig. Hun savner ingenting i sin nøye tilpassede tilværelse. Bortsett fra, kanskje, alt.

Eleanor bor alene i en liten sosialbolig, har ingen venner og bruker helgene sine på å drikke vodka og løse kryssord. På jobben passer hun ikke så godt inn med de andre kollegane, og de ser på henne som en raring – noe som for så vidt stemmer. Hver onsdag ringer moren, telefonsamtalen er en lite hyggelig seanse, hvor moren gjør alt hun kan for å bryte ned Eleanor med stygge kommentarer. Hun har med andre ord ikke hatt det enkleste livet, og etter hvert som sidene snues får man bare mer og mer lyst til å gi henne en klem. Som dere sikkert skjønner er Eleanors liv svært forutsigbart, men likevel skjer det noen uventede ting som påvirker livet hennes i stor grad.

Boken byr på en god dose humor, mye fordi Eleanor kan være litt ufrivillig morsom til tider, men boken er også tidvis mørk og trist. Dette er en sånn bok man skulle ønske aldri tok slutt, så hvis det kommer en oppfølger etterhvert blir jeg ikke lei meg for det! Jeg veit i hvert fall at filmrettighetene til boka har blitt kjøpt opp, så jeg kan nesten ikke vente til filmen kommer på kino!

Boka lånte jeg på biblioteket, men den kan også høres (på engelsk) på Storytel, eller kjøpes hos bokhandlere.

Har du en god bok å anbefale?

Energikuler med peanøttsmør og sjokolade

Hei! Hvordan har juli vært så langt for dere? Jeg har hatt noen ganske innholdsrik dager så langt, med tur til Blaafarveværket og bootcamp på mandag, filmkveld med Vilde i går og en tur opp Vikersundbakken i dag. Jeg har gått opp “vingen” på Vikersundbakken før, men aldri trappene. Og med tanke på at det er verdens største hoppbakke, som bød på ikke mindre enn 1078 trinn er jeg veldig fornøyd med å ha gjennomført. Jeg gikk med Anne-Marit, Ole-Arvid og Cathrine, hvor det bare var Anne-Marit og jeg som ikke hadde gått opp før. De andre to var som veteraner å regne, men vi kom oss til topps alle man! Deilig følelse 🙂

Etter turen skulle jeg ønske jeg hadde igjen flere av kulene fra oppskriften under. Ikke bare er de supergode, med smak av peanøttsmør og sjokolade, men de gir også rask energi. Perfekt etter trening! Neste gang skal jeg triple oppskriften så jeg har en liten stund.

Ingredienser til 7 kuler:

  • 1 dl havregryn
  • 0,8 dl peanøttsmør
  • 1 ss honning (eller annen søtning)
  • 1 ss sjokoladeknapper/hakket sjokolade
  • En klype salt

Fremgangsmåten er så enkel som det kan få blitt, bare bland alle ingrediensene og trill til kuler. Jeg fikk 7 stykker av denne oppskriften, men lag de så store du vil. Sett kulene kaldt i ca. 30 minutter, så er de klare til å nytes. De holder seg en ukes tid i kjøleskap – hvis du klarer å la vær å spise opp alle med en gang!

Jeg oppbevarte mine i en glasskrukke, men de ble ikke stående lenge – fy så gode! I tillegg til å være kjekke å ha med i treningsbagen er de også skikkelig gode ved siden av en kopp kaffe!

Håper det smaker!

Sommer på budsjett

Endelig har sommeren meldt sin ankomst! I hvert fall for noen dager og det må nytes. Det ser ikke ut til at vi får noen gjentakelse av fjorårets varme, noe som kanskje er like greit, men da gjelder det å gjøre mest mulig utav de fine dagene vi får.

Som student er ofte sommer likestilt med et trangt budsjett, i hvert fall hvis du ikke har skaffet deg en sommerjobb. Jeg skal ikke jobbe i sommer, annet enn å være valgmedarbeider i august, så det vil bli viktig for meg å tenke økonomisk i sommermånedene. Det betyr ikke at jeg skal ha en kjedelig sommer, for det finnes masse gøy man kan gjøre på budsjett! Jeg har laget et tilsvarende innlegg tidligere, så litt gjentakelser blir det selvfølgelig, men her er i hvert fall en liste over mange ulike ting du kan gjøre på budsjett i sommer.

Bondens Marked

På nettsiden til Bondens Marked finnes en oversikt over kommende markedsdager, og er du heldig skjer det noe i nærheten av der du bor. Dette er en kjempehyggelig aktivitet hvor du kan handle ferskt fra lokale bønder. Selvplukk av jordbær og annen fersk frukt og grønt er en annen ting mange gårder tilbyr. I fjor var jeg og noen venninner på Bjørke Gård for å plukke mais, der solgte de også andre ferske ting rett fra åkeren – deilig!

Ta en tur på fjorden: Har du, eller noen du kjenner båt? Da er dette helt perfekt og veldig avslappende å gjøre på en solfylt dag. Stikk ut med båten til en liten privat strand og bare nyt norsk sommer på sitt beste. Hvis du ikke er så glad i å bade ute, men likevel vil plaske litt kan du jo dra i svømmehallen. Svømming er kjempefin trening og!

Dyrk en hobby

Sommeren er den perfekte anledning til å gjøre de tingene du aldri føler du får tid til ellers. Om det er strikking, maling eller fotografi spiller ingen rolle, bare sett av tid og kos deg med hobbyen din og litt egentid.

Ha piknik i parken

Denne må alltid være med på en sommerliste synes jeg, for det er så koselig! Hvis du vil kan du invitere en gjeng så kan alle ta med noe, for eksempel frisk frukt, limonade, focaccia, en salat eller lignende. Ta med noen tepper dere kan sitte på og kanskje en trådløs høyttaler så kan dere spille litt musikk. Det går også an å ta med et enkelt brettspill, en freesbee, en ball eller lignende så har dere noe gøy å drive med. Ikke glem solkrem!

Dra på museum

Mange museer har veldig billig inngangsbillett og er du student kommer du til og med ofte inn gratis. Så sjekk litt rundt der du bor om det finnes noen spennende museer du kan besøke en dag, kanskje denne aktiviteten kan spares til en regnværsdag? På Visit Norway finnes en oversikt over museer og mange andre aktiviteter i hele Norge, hvis du trenger litt inspirasjon.

Dra på bowling

Det er greit å ha noen aktiviteter til regnværsdager, for som vi vet blir det garantert noen av dem, vi bor tross alt i Norge. Bowling er en skikkelig sosial og morsom aktivitet å gjøre sammen med venner, så samle en gjeng og stikk i hallen. Det koster ikke all verden for et par sett og for å låne sko, og hvis du styrer du unna den overprisede maten kan det bli en ganske billig affære.

Ut på tur, aldri sur!

Naturen er gratis å benytte seg av og noe vi har mye av i Norge, så knyt på deg skoene og stikk til skogs. Finn en topp eller eller løype du kan gå, kanskje en du ikke har gått før til og med? Mange kommuner er med på 10 på Topp hvor du får et turhefte med ulike turer du kan ta. Når du har gått en av turene registrer du de på nettsiden deres eller i en app. Du kan velge å delta aleine eller som et bedriftslag, vennegjeng etc. Prisen er 165,- per deltaker. Mer informasjon finner du på nettsiden deres.

Et annet litt lignende konsept er Stolpejakt. Målet her er å finne stolper i nærmiljøet ditt som er listet opp på et kart. Det finnes en app hvor du kan skanne QR-koden på stolpene du finner og på den måten registrere alle stolpene du finner. Det er et stykke mellom stolpene, så denne aktiviteten er kanskje best å ta på sykkel? Det er også gratis å være med.

Selv om det kanskje er litt tidlig for bærsesongen enda, er jo det noe å se frem til mot slutten av juli. Da kan du ta med deg en bøtte og plukke deilige ferske blåbær og tyttebær i det fri. Husk niste og vann på lengre turer!

Tørk blomster
Dette husker jeg vi gjorde da jeg var liten og det var så koselig! Vi pleide å presse blomster mellom bøker, men du kan også plukke en fin bukett og tørke de hengende. Det pynter skikkelig fint opp i en enkel vase!

Arranger spillkveld

Samle vennegjengen på en skikkelig brettspillkveld med ulike spill, snop og hygge. Be gjerne gjestene ta med noen spill slik at dere har mange å velge mellom. Vi pleier ofte å ha slike kvelder i vennegjengen vår og det er alltid like gøy! Noen favorittspill er Gruble, Ryktet Går, Send Bomben, Politisk Ukorrekt og Re:Play. Hvis brettspill ikke frister kan du kanskje slenge i sammen en quiz og la gjesten svare enten aleine eller sammen i lag? Det har vi også gjort ganske mange ganger, og det er kjempegøy!

Dra på telttur 

Nå skal ikke jeg skryte på meg å være noe friluftsmenneske selv, men jeg har vært mye på telttur i “mine yngre dager”. Haha! Det kan være skikkelig koselig og du trenger ikke dra langt, du kan jo faktisk slå opp et telt i egen hage og fortsatt få den gode følelsen av å våkne opp utendørs. Ellers kan du jo finne et fint sted du kan campe, ta med deg sovepose, stormkjøkken og en venn? Har du ikke teltutstyr kan du enten se om det finnes noe til en rimelig penge brukt eller høre om du kjenner noen du kan låne av. Det går også an å låne gratis utstyr til telting og andre fritidsaktiviteter av BUA. Denne ordningen er først og fremst for barn og unge, men har de utstyr tilgjengelig får man stort sett lov til å låne.

Tren mot et av høstens løp

På slutten av sommeren og utover høsten arrangeres det flere maraton og løp du kan være med på. Å begynne å jobbe mot et maraton nå er nok litt utenfor rekkevidde, men du kan jo alltids trene mot et 5K-løp, eller kanskje til og med 1 mil? Trening er mye morsommere når du har et konkret mål å jobbe mot, synes jeg i hvert fall.

Senk pulsen med en bok

Sommeren er høytid for boklesing, så finn frem en god bok, legg deg godt til rette på solsenga og nyt! Kanskje du har en bok du har hatt lyst til å lese lenge? Da er sommeren tiden for å gjennomføre det. Jeg har en liste med bøker jeg vil lese og skal definitiv starte på den nå i sommer. Bøker trenger ikke koste mye, sjekk ut nærmeste bruktbutikk, lån av venner eller stikk på biblioteket. Jeg har forresten et boktips til dere, skal prøve å få skrevet innlegget til uka.

Rydd i skuffer og skap

Dette høres det jo dørgende kjedelig å ut å bruke tid på om sommeren, men på grå dager kan du like gjerne gjøre noe fornuftig. Rydd bort tykke ullgensere, skiutstyr og andre ting du ikke bruker nå så får du mer oversikt over tingene du faktisk bruker. Kanskje du finner en del ting du ikke trenger, som kan selges videre? Det tar meg til neste punkt.

Arranger bakgårdssalg 

Hvis du er som meg og har altfor mange ting du ikke bruker hjemme kan du arrangere bakgrådssalg, kanskje sammen med et par venninner? Jeg arrangerte et lite loppemarked hjemme forrige helg, men hadde dessverre ikke fått markedsført det godt nok. Så et tips er å reklamere med sted og tidspunkt for salget i god tid. Det kan nok kanskje lønne seg å vente til kalenderen viser august før du setter i gang med noe sånt, det er kjedelig hvis folk ikke får kommet fordi de er på ferie. Hvis du ikke vil stelle i stand bakgårssalg kan du kanskje heller arrangere byttekveld med venninner. Alle kan ta med noen klær de ikke lenger bruker også bytter dere dere i mellom. Det går an å gjøre en skikkelig kveld ut av det med litt bobler og norske jordbær?

Eksperimenter på kjøkkenet

Tryll frem en nydelig is-kombinasjon, en frisk smoothie eller en sommerlig drink. Jeg synes i hvert fall alltid det er gøy å prøve meg litt fram på kjøkkenet, og late sommerdager en den perfekte anledningen. Du kan jo invitere en venn eller to så blir det sosialt.

Dra på sykkeltur

Om sommeren er det veldig mye enklere å være aktiv utendørs, synes i hvert fall jeg som ikke er så glad i ski og andre vinteraktiviteter. Så finn fram sykkelen og tråkk i vei. Du får en god dose natur og en treningsøkt på kjøpet. Kanskje du kan kombinere sykkelturen med overnatting i telt?

Ha kinokveld hjemme

Hvor koselig er det ikke å invitere til kinokveld hjemme? Popp litt popcorn, finn frem brusen og benk dere ned foran skjermen med en god film, eller eventuelt et serie-maraton. Har du projektor kan du jo faktisk også sette opp “ute-kino” i hagen, det synes jeg høres skikkelig kult ut!

Dra på fisketur

Dette er sikkelig nostalgisk for meg, for da jeg var liten var jeg ofte med bestefar på fisketur. Foruten at det er hyggelig å dra på fisketur kan det jo resultere i muligheten for et godt fiskemåltid. Pass bare på at det er lov til å fiske der du drar, noen steder må man nemlig ha fiskekort.

Hageparty: Inviter venner over og ha en skikkelig god gammeldags vannkrig. Fyll opp vannpistoler, vannballonger eller hva du har liggende og kos dere i solsteiken. Dette passer naturlig nok best på skikkelig varme dager. Det går selvfølgelig an å legge opp til andre aktiviteter og, for eksempel kan dere spille Kubb, lage utendørs rebus eller lignende. Og når dere har holdt på en stund er det jo en fin anledning for å fyre opp grillen.

Arranger middag med venner eller familie: Grilling er jo veldig deilig om sommeren, ellers er rekeaften også veldig typisk. Begge deler er superkoselig og trenger ikke koste mye. Hvis alle er med å bidra med mat blir det ikke mange kronene på hver.

Håper dere fikk noen gode tips til ting dere kan gjøre i sommer. Jeg skal gjøre flere av disse tingene selv, og gleder meg masse! Et lite avsluttende tips er å følg med på Facebook. Der dukker det stadig vekk opp diverse arrangementer i nærmiljøet, så følg med og delta. Bor du i større byer kan du være så heldig som å få med deg premierefester, boklanseringer osv.

Nyt sommeren dere!

Test av Whirlpool Cook 25 mikrobølgeovn

Reklame | Sponset: Buzzadore/ Whirlpool

Da Buzzadore annonserte at de trengte testpersoner til å teste en mikrobølgeovn fra Whirlpool hoppet jeg i taket og meldte meg på med en gang. Mamma har nemlig en mikrobølgeovn fra nettopp Whirlpool som hun har hatt siden jeg var liten. Den har vært supersolid og selv om den bærer preg av å være rundt 20 år fungerer den fortsatt strålende. Jeg meldte meg på, men hadde ikke store forhåpninger om å bli plukket ut, men det ble jeg! Så de siste ukene har jeg testet ut min splitter nye Whirlpool Cook 25 mikrobølgeovn. Jeg har gjort meg opp noen tanker om den så her skal dere få en liten vurdering.

Jeg kan jo starte med å si at jeg aldri har eid en så fancy mikrobølgeovn noen gang, og jeg har enda ikke rukket å teste alle funksjonene en gang. Denne byr nemlig på ganske mange imponerende funksjoner som jeg ikke en gang visste en mikrobølgeovn kunne gjøre. Her er noen av de jeg liker best:

  • JetDefrost 3D
  • Holder maten varm i opptil 4 timer
  • Hever deig
  • Chef menu
  • Automatisk rengjøring

At en mikrobølgeovn tiner opp mat er jo ikke noe nytt, men jeg veit ikke om dere noen gang har opplevd å la maten ligge litt for lenge? Da blir ofte deler av det som tines litt stekt og maten blir rett og slett seende udelikat ut. JetDefrost-funksjonen lover en sikker, jevn opptining og at maten beholder næringsinnhold, farge og konsistens. Og det gjør den! Det er enkelt å stille inn hva slags mat og ca. hvor mange gram du skal tine, så regner mikroen ut tinetiden for deg. Den sier til og med i fra om at du skal snu maten! Dette er nok den funksjonen jeg synes skiller seg mest ut fra tidligere mikrobølgeovner jeg prøvd.

En annen funksjon jeg synes virker skikkelig kul er hevefunksjonen. For selv om man ikke trenger noen mikrobølgeovn for å heve en deig gjør det uten tvil jobben mye enklere. Noen ganger har jeg brukt ovnen til hevning, men det skal så lite til før du dreper gjæren. Nå kan jeg bare slenge bollen inn i mikroen, uten søl fra vannbad eller styr med å finne en lun plass, og ikke minst; hevetiden kortes ned. Genialt! Jeg har ikke hatt tid til baking i det siste, men jeg skal helt klart få slengt sammen en brøddeig asap så jeg får testet.

Det jeg nesten synes er kulest med hele mikrobølgeovnen (neida, joda) er den automatiske rengjøringen. Nå har ikke mikrobølgeovnen min rukket å bli så møkkete enda, så jeg har ikke fått testet den ut, men det kommer jeg tidsnok til å få brukt for. Maskinen kan nemlig enkelt rengjøres helt uten kjemikalier, det liker jo jeg! Man setter bare en skål med vann inn i maskinen og velger funksjonen Autoclean, så løsner matrestene på bare noen få minutter og de kan tørkes bort. Det er nesten sånn at jeg gleder meg til at den blir møkkete slik at jeg får prøvd det!

Jeg kan også nevne at mikrobølgeovnene har 900 watt og 25 liter kapasitet. Den varmer opp maten raskt og ikke minst jevnt. Jevn oppvarming er faktisk ingen garanti, det har jeg erfart med andre mikrobølgeovner, men det fikser denne uten problem.

Det eneste jeg ønsker å pirke på er at jeg savner en enkel måte å bruke grillfunksjonen på. På min gamle var det en knapp som het grill, og det skulle jeg gjerne hatt på denne. Den kunne for eksempel tatt plassen til yoghurt-knappen, for selv om det er supert å ha muligheten til å lage yoghurt i mikrobølgeovnen, er det nyttigere med grillfunksjon. Synes i hvert fall jeg.

Til slutt ville jeg bare dele oppskriften på en kjempeenkel porsjonskake du kan lage i mikrobølgeovnen; sjokoladekake med sjokoladeknapper.

Oppskrift mug chocolate cake

Du trenger: 1 egg, 4 ss sukker, 1 ss mel, 2 ss kakaopulver, 2 ss matolje og noen sjokoladeknapper/hakkede sjokoladebiter.

I en kopp pisker du sammen egg og sukker, før du tilsetter oljen. Ha så i mel og kakaopulver, og rør til alt er blandet godt. Tilslutt tar du i noen sjokoaldeknapper, hvis du vil, de smelter og blir veldig gode! Sett koppen i mikrobølgeovnen i ca. 1,5 minutt. Topp gjerne med en scoop iskrem, og nyt! Kjekt hvis du får uventet besøk.

#whirlpoolmikrobuzz #whirlpool #buzzador