Påskenegler

Det blir mye påskesnakk på bloggen om dagen, men sånn får det bare bli. Det er jo bare påske én gang i året! Uansett, når det først er påske er det jo klart man må fikse seg påskenegler! Så jeg gikk på med litt gulfarge også prøvde jeg meg på en litt påskete-vri med “påskeegg” på ringfingeren. Veldig enkelt, men søtt, og helt i min gate! 

Jeg har brukt Pale Sun på alle neglene og så pyntet med Lilac Lincoln, Pink Cadillac, Placi El Dorado og Surf Bel Air. Som verktøy har jeg brukt den tynneste penselen og dottingtoolen i Nail Perfect Nail Art Brush settet. 

Etter du har lagt to lag med en gul lakk pynter du med de fargene du selv ønsker. Jeg synes det ble søtt med pastellfarger, også passer det jo godt til påske. Bruk en dottingtool og lag prikker på en av neglene, samt to striper med prikker på en annen. Bruk så en pensel og tegn en enkel strek og gjerne en linje med sikksakk-mønster. Og voilà, et enkelt, fint påskedesign. 

TL Beauty Store har forresten 20% rabatt på hele butikken sin frem til midnatt i dag, hvis du bruker kodeordet PÅSKE. Der finner du masse herlige farger, som dekker godt, tørker fort og holder lenge. I tillegg tester de ingen av produktene sine på dyr, så pass på nå ♥

Har du lakket neglene til påske?

– Sara 


#påske #påskenegler #negler #negledeisgn #neglelakk #toneliseakademiet #tldesign #tlbeautystore 

Søte, spiselige påskekyllinger til frokostbordet

Hei igjen! Nå i påsken er det mange som koser seg med litt ekstra gode frokoster og nå tenkte jeg å komme med en kjempeenkel oppskrift som piffer opp frokostbordet litt. Jeg har nemlig pyntet de ellers litt kjedelige eggene og forvandlet de til søte påskekyllinger. Alt er selvfølgelig spiselig, men pepperkornene blir kanskje litt sterkeste laget for de fleste. Håper dere liker de ♥

Du trenger: Egg ♥ Majones ♥ Gulrot ♥ Hele pepperkorn ♥

Bare kok så mange egg du ønsker på vanlig måte. Kjøl de så ned i iskaldt vann før du piller av skallet og skjærer av toppen på egget. Fyll på med majones, og sett tilbake toppen av egget. Da har du fått et lite hodet, som trenger nebb og øyne. Til øynene brukte jeg bare hele pepperkorn og som nebb skjærte jeg ut en trekant av gulrot. Hvis du vil gjøre de helt perfekte skjærer du ut tynne biter av gulrot som du lager ben av. 

Påskeliljer ♥

Og om det kanskje ikke er lov med søtsaker til frokost så kan du i hvert fall sette frem litt gule godiser til lunsj. Påskegulemakroner med sjokoladefyll eller sitronfyll er helt innafor til påske. 

Du kan gjøre litt mer utav majonesen og blande i et most egg, litt skvist hvitløk, gressløk, salt og pepper. Da får du en herlig eggesalat med masse smak du kan sprøyte på med en sprøytepose. Men det fungerer helt fint med bare majones også! Så da håper jeg dere likte ideen og at kanskje det dukker opp noen påskekyllinger på noens frokostbord i løpet av påsken? Si gjerne i fra hvis dere prøver ut oppskrifter, det er alltid gøy å høre at oppskrifter og tips faller i smak ♥

Bruker dere å gjøre litt ekstra utav frokosten i påsken?

– Sara 


#påske #påske2015 #frokost #påskefrokost #gult #kylling #påskekylling #egg #oppskrift #hjemmelaget #makroner #mat #lunsj #tips

Gårsdagens bursdagsfeiring

God søndag! Jeg har kommet litt sent i gang i dag, men nå har jeg endelig fått kikket litt på bildene fra gårsdagens bursdagsfeiring. Onkel ble 45 år tidligere i mars og i går ble hele familien samlet for en koselig feiring. Vi var på fine Eger & Co. i Hønefoss og fikk servert herlig mat og kaker. Det ble en veldig koselig kveld og jeg tror bursdagsbarnet koste seg masse! Her kommer noen bilder fra kvelden ♥

Lystig lag!

Et stykk fornøyd bursdagsbarn som fikk masse fint. 

Var ikke disse småkakene søte? 

En veldig koselig kveld med fine folk! I dag har jeg kost meg med påskeegget mitt og 4 stjerners middag-maraton på TV. Man blir jo aldri for gammel for påskeegg! Hehe. Utover kvelden i dag tenkte jeg å planlegge de kommende påskenøttene til bloggen, i morgen braker det nemlig løs! Håper dere vil være med ♥

Har du påskeegg i år?

– Sara 


#bursdag #bursdagsfeiring #feiring #bursdagsbarn #egerogco #eger #mat #middag #familie #påske #kake #kos #hyggelig #koselig 

Oppskrift: sunnere peanut butter cups

God lørdag! Nå begynner det bli en stund siden jeg delte oppskrift på noe søtt og nå som påsken er her tenkte jeg det var på tide igjen! Denne gangen har jeg prøvd meg på å lage en lit sunnere versjon av peanut butter cups, og de ble faktisk ganske like originalen. Den største forskjellene på mine og de originale er sjokoladen blir mørk, men jeg har ikke klart å finne frem til en sunn sjokoladeoppskrift som gir lysere sjokolade enda. Men mørk sjokolade er jo godt, og med peanøttsmør inni blir det helt perfekt! Så da håper jeg oppskriften faller i smak.

Ingredienser: 50g kakaomasse ♥ 25g kakaosmør ♥ 30g agavesirup ♥ 1 ts vaniljepulver ♥ peanøttsmør ♥ Former ♥

Lag sjokoladen ved å smelte kakaomasse og kakaosmør i vannbad. Når det er helt flytende blander du inn agavesirup og vaniljepulver. Fyll formene godt, og pass på å få nok sjokolade oppover kantene (der bommet jeg litt). 

La sjokoladen stivne i kjøleskap før du fyller på med ønsket menge peanøttsmør. 

Topp så med sjokolade over smøret og sett i kjøleskap til det har stivnet. 

Og så har du nydelige, sunnere peanut butter cups! Kombinasjonen av salt og søtt slår aldri feil og disse her er sterkt avhengighetsskapende! Selv om de blir veldig mektige gikk brettet ned ganske fort her i huset! 

Liker du peanut butter cups?

– Sara 


#sjokolade #peanutbutter #peanøttsmør #hjemmelaget #oppskrift #sunt #sunnere #søtt #salt 

Oppskrift: fylt svinefilet med fløtepoteter

God kveld! Er det deilig med påskeferie? Totiki (marsvinet) og jeg har reist hjem til mamma for påsken, og i morgen kommer Matias etter. Da skal vi feire onkel som ble 45 år for litt siden. Det skal bli koselig! I dag har mamma, bestemor og jeg jentekveld, og mens de sitter klistret til The Voice tenkte jeg å dele en herlig middagsoppskrift med dere. Dette er en perfekt lørdagsmiddag som tar overraskende kort tid å lage. Håper det faller i smak ♥ 

Ingredienser svinefilet: Svinefilet ♥ Fetaost ♥ Pesto ♥ Rød curry paste ♥ Olje ♥ Hvitløkspulver ♥

Snitt opp fileten og fyll den med fetaost. Bland sammen noen spiseskjeer med pesto og rød curry paste, litt olje og hvitløkspulver til en passelig tykk blanding og smør utover fileten. La den gjerne ligge natten over med marinaden hvis du har tid til det. Stek så kjøttet lett på hver side i en stekepanne før du legger den i en ildfastform i ca. 15 minutter. Da får den en fin stekeskorpe, samtidig som at kjøttet blir saftig. 

Ingredienser fløtegratinerte poteter: 2-3 store poteter ♥ 1 rødløk ♥ 1,5 dl matfløte ♥ Noen små klatter smør ♥ 2 dl revet ost ♥ Hvitløkspulver ♥ Salt og pepper ♥ 

Skjær opp potetene og løken i tynne skiver og legg det lagvis i en ildfast form. Legg smøret rundt om kring i formen, krydre med salt, pepper og hvitløkspulver og hell over fløten. La det stå i ca. 30 minutter på 200 grader før du tar ut formen og legger på osten. Sett formen tilbake i 15 minutter til. 

Server gjerne med ovnsbakte grønnsaker og en frisk tzatziki til. Dette er en litt fargeløs rett som det er vanskelig å få til å se fresh og god ut, men jeg lover, dette smaker skikkelig godt! Nå skal jeg komme meg på kjøkkenet og lage noen makroner før det blir for sent. Når det er bursdag må jeg jo lage noen franske godsaker! Ha en fortsatt fin kveld ♥ 

Så det godt ut?

– Sara 


#mat #middag #oppskrift #hjemmelaget #svin #sinefilet #fetaost #grønnsaker #tzatziki #fløtepoteter 

Vaffeldagen 2015!

Hei! Har dere rukket å spise vafler i dag? Hvis ikke er det på høy tid nå! Jeg synes det er fantastisk morsomt at vi har en egen dag som kalles vaffeldagen, og at det faktisk blir markert i så “stor grad” som den gjør er bare herlig. Vafler kan bety så mye, det kan være kos med bestemors beste oppskrift toppet med syltetøy og rømme eller grovere varianter som metter mer. Uansett hvilken variant du velger håper jeg du har kost deg i dag! Og selv om dagen snart er over tenkte jeg å komme med en enkel oppskrift på grove vafler med peanøttsmør og banan som topping til dere. Denne oppskriften smaker veldig godt, samtidig som den holder deg mett lenge! 

Til 3 tykke vafler trenge du: 2 egg ♥ 3 dl ekstra lett melk ♥ 2 dl havregryn ♥ 1 dl mandelmel ♥ 1 dl kokosmel ♥ 3 ss Sukrin gold ♥ Kardemomme ♥ Vaniljepulver ♥

Pisk alt i en bolle og stek platene i et smurt vaffeljern. Du må ikke ha både mandelmel og kokosmel, bruk bare 2 dl av den ene typen hvis du vil det. Kardemommen og vaniljepulveret (fra helsekosten) bruker du så mye du ønsker av, jeg liker veldig godt at vaflene smaker skikkelig kardemomme så jeg bruker å ha i en del. 

Denne gangen ville jeg gå for en litt annerledes topping og la på peanøttsmør og banan. Dette er en veldig god kombinasjon av salt og søtt! 

Håper det ser fristende ut og at dere har hatt en fin vaffeldag! Jeg har ikke gjort så mye utav dagen selv, men jeg har vært på brannøvelse på jobben i noen timer i dag. Der fikk jeg teste meg på litt av hvert og jeg kjente jeg fikk skikkelig høy puls i det jeg skulle opp på rom for å “avklare situasjonen”, selv om det bare var en øvelse! MEN, det er veldig greit å ha trent på det. Da vet jeg hva jeg må øve mer på og hva jeg kan. Nei, nok småprat! Ha en fin kveld dere ♥

Har du spist vafler i dag?

– Sara 


#vafler #vaffeldagen #vaffel #banan #peanøttsmør 

Min helg i bilder!

Hei på dere! Har dere hatt en fin helg? Jeg har kost meg med overnattingshelg sammen med Anna og Vilde. Vi har rukket å skvist inn masse gøy i løpet av det døgnet vi har vært sammen og det var deilig å få trimmet lattermusklene litt igjen! Isteden for at jeg skal skrive et langt referat deler jeg heller litt bilder med dere, så her kommer en god blanding av speilrefleksbilder og snaps. 

Vi startet lørdagen med frozen yoghurt i strålende sol på operataket. Det var akkurat litt for kaldt til at det var behagelig med olajakka, men med så fint solskinn kan man ikke klage! 

Det ble etter hvert tid for lunsj og vi bestemte oss for å teste ut den nyåpnede Østbanehallen. Noe av det første som fikk vår oppmerksomhet var Yo Suhsi, vi hadde alle hørt om det før og synes det virket som et morsomt konsept. Og det er det virkelig, MEN det var elendig service der og sushien var dessverre ikke så mye å skryte av. Prisene var i tillegg ganske stive, til sushi å være, så det blir nok ingen gjentakelse av det! 

Før vi dro hjem til Vilde shoppet vi litt, jeg fikk blant annet plukket med meg en hatt jeg har hatt lyst på en stund og litt ansiktsmasker til senere på kvelden. 

Resten av kvelden ble brukt på å lage en utrolig god kyllingmiddag i peanøttsaus! NAM, det må dere få oppskrift på asap, det var så utrolig godt! Etter middagen lagde vi drinker, hørte på musikk, skravlet og tok ansiktsmasker. Akkurat sånn vi liker det ♥ 

I dag hadde vi reservert bord i bibliotekbaren på hotell Bristol, og gledet oss veldig til å smake den “berømte” varme kakaoen. Nok en gang var det ganske dårlig service og det ble jeg ble egentlig litt paff over. Jeg trodde det kom til å være veldig ordentlig der og med supergod service. Kaken og kakaoen var helt ok, men jeg kommer ikke til å drømme om noen av delene i natt. Så jeg ble egentlig veldig skuffet over hele stedet, prisene var i tillegg høye, med 55,- for kakaoen per person! 

Det så veldig fint ut der da! Det skal de i hvert fall ha skryt for. Lysekronene var utrolig flotte og store, veldig fasinerende å se på. 

Vi hadde litt tid å slå ihjel etter turen på Bristol så da bestemte vi oss for å ta en tur på Nasjonalgalleriet. De har gratis inngang på søndager, så hvis du føler deg litt i det kulturelle hjørnet en søndag anbefaler jeg dere å ta turen dit. 

Vi så veldig mange kjente, fine malerier og skulpturer og tiden fløy faktisk veldig fort forbi! 

Jeg har som dere sikkert skjønner hatt en superfin helg! Det ble litt lite søvn i natt så jeg tok en liten powernap da jeg kom hjem ista, derfor henger jeg litt etter på bloggfronten, men det er deilig å ta ting med ro! Nå skal jeg bare kose meg med dagens episode av 71 grader Nord, før jeg kryper til køys. Jeg har dagvakt på jobben i morgen, dog ikke før klokka 9, men jeg må få sovet skikkelig ut så jeg ikke står der med store poser under øynene og gjesper. Håper dere har hatt det fint i helga og at dere er like klare som meg for en ny uke? 

Hva har du gjort i helga?

– Sara 


#helg #lørdag #oslo #kos #koselig #venner #venninner #yosushi #østbanehallen #bristol #hotellbristol #kake #drinker #mojito #operataket #nasjonalgalleriet 

Let’s get inspired: interior

God lørdag! Det var så deilig å våkne til lørdag i dag, fint vær og en koselig dag med Anna og Vilde står på planen. Vi har allerde kost oss med lunsj og frozen yoghurt på operataket. Resten av kvelden skal vi bruke på middagslaging, ansiktsmaske og drinkmiksing. Det blir nok ingen fler oppdateringer i dag, men legg meg gjerne til på Snapchat, skal være flink til å legge ut på mystory i dag!

Men nå tenkte jeg å dele litt fin interiørinspirasjon med dere. Interiør er etterlyst har jeg skjønt, så prøver å bli flinkere med det. Håper dette faller i smak!

Husk forresten å melde dere på konkurransen min, hvor du kan vinne skjønnhetsprodukter til en verdi av over 500,-

Har du noen hyggelige planer i dag?

– Sara 


#interiør #interior #inspo #inspirasjon #weheartit #stue #kontor #dekor

Oppskrift: smoothie med en smak av sommer

God ettermiddag! Dere er vel forhåpentligvis ferdige med lunsjen for i dag, men kanskje frokosten eller lunsjen i morgen ikke er bestemt enda? Da synes jeg i såfall at du skal prøve ut denne smoothieoppskriften her! Den smaker sommerlig og søtt, men er likevel sunn og god for kroppen.

Ingredienser til to personer 

          ♥ 1 stor appelsin 

          ♥ 1 banan 

          ♥ En god klump ingefær 

          ♥ 1 gulrot 

          ♥ Noen friske jordbær

Start med å juice appelsinen, gulroten og ingefæren i en juicemaskin. Hvis du ikke har juicemaskin kan du kjøre alt i blenderen, men da kan det hende du bør tilsette litt veske og sile den. Ha så juicen, banenen og jordebærene i en blender og blend det godt sammen. Pynt gjerne med jordbær og et fint sugerør! 

Det er så deilig å bruke litt ferske jordbær igjen, sommeren begynner nå å blo dypt savnet! Disse smaker ikke i nærheten av så godt som norske bær gjør, men godt ble det uansett!

Er det fler som begynner å bli klar for sommer?

– Sara 


#oppskrift #hjemmelaget #smoothie #frukt #sunn #bær #sunt #ingefær #banan #jordbær #appelsin #gulrot #lunsj #frokost

6 tips til sunnere mellommåltider på farten

Når man er på farten og kjenner at magen rumler er det lett å ty til enkle, og ofte usunne løsninger. Kanskje har de pølsetilbud hos Narvesen, billig pizzabriks hos Rema1000 eller en fristende sjokolade hos 7eleven? Det er lett å plukke med seg det første og beste man ser, men de tingene metter sjelden lenge og gir veldig lite gode ting til kroppen. Jeg tenkte derfor å komme med noen ideer til hva man kan plukke med seg, med litt bedre samvittighet. Jeg må bare understreke at jeg ikke er noen ernæringsfysiolog, og at det selvfølgelig finnes ting som er sunnere enn det her, men jeg synes dette er veldig greie erstattere til pølsa og sjokoladen! 

14-serien fra Tine er en samling mellommåltider med base av cottage cheese, havregrøt eller gresk yoghurt. Alle har forskjellig topping så her har du masse valgmuligheter! Synnøve Finden har også en fin serie med greske yoghurter, som også er greie alternativer. Jeg ville nok valg en av disse her to fremfor for eksempel en God Morgen-yoghurt eller andre søte yoghurter.

Nøtteposer også et supert alternativ og her finnes det også mange varianter. Polly Småsulten har noen forskjellige varianter, både saltet og usaltet. Og nå nylig oppdaget jeg disse posene her, denne med tørket bringebær, mandler, valnøtter og gresskarfrø. Deilig med nøtteposer som ikke inneholder rosiner! Så isteden for å ta med seg en pose yoghurtnøtter ville jeg gått for en slik pose. 

Knekkebrødpakkene til Wasa er kanskje ikke det sunneste jeg har med i dette innlegget, men knekkebrødene er rike på fullkorn og fiber og jeg synes faktisk de metter en god stund. Barer fra Atkins, Nutrilett osv. tyr jeg sjelden til, men det kan være en god erstatter hvis søtsuget skulle melde seg. De metter ikke superlenge, men hvis alternativet var å trykke i meg en Japp mellom frokost å lunsj så velger jeg heller denne her. 

Disse her har jeg nylig oppdaget, vi hadde de i goodiebags på jobben også ble det noen igjen til oss. Hurra! De er proteinrike og kommer i mange forskjellige smaker. I tillegg er de glutenfrie! Denne her og den med mint er mine favoritter. 

Sånn, det var mine tips i denne omgangen. Frukt, grønnsaker eller en smoothie er selvfølgelig andre fine alternativer. Nå skal jeg bare skynde meg å se på dagens episode av Biggest Loser og vaske en maskin med klær før jeg må komme meg i seng. Jeg skal være på jobb til klokken 7 i morgen tidlig, så i kveld gjelder det å komme seg tidlig i seng! Ha en fin kveld videre ♥

Hva spiser du hvis du er på farten?

– Sara 


#kosthold #mat #mellommåltid #nøtter #knekkebrød #atkins #cottagecheese #greskyoghurt #tips #ideer #motivasjon #sunt