Oppskrift: sunnere peanut butter cups

Nå begynner det bli en stund siden jeg delte oppskrift på noe søtt og nå som påsken er her tenkte jeg det var på tide igjen! Denne gangen har jeg prøvd meg på å lage en lit sunnere versjon av peanut butter cups, og de ble faktisk ganske like originalen. Den største forskjellene på mine og de originale er sjokoladen blir mørk, men mørk sjokolade er jo godt, og med peanøttsmør inni blir det helt perfekt! Så da håper jeg oppskriften faller i smak.

Ingredienser:

  • 50g kakaomasse
  • 25g kakaosmør
  • 30g agavesirup
  • 1 ts vaniljepulver
  • Peanøttsmør
  • Former

Lag sjokoladen ved å smelte kakaomasse og kakaosmør i vannbad. Når det er helt flytende blander du inn agavesirup og vaniljepulver. Fyll formene godt, og pass på å få nok sjokolade oppover kantene (der bommet jeg litt).

La sjokoladen stivne i kjøleskap før du fyller på med ønsket menge peanøttsmør.

Topp så med sjokolade over smøret og sett i kjøleskap til det har stivnet.

Og så har du nydelige, sunnere peanut butter cups! Kombinasjonen av salt og søtt slår aldri feil og disse her er sterkt avhengighetsskapende! Selv om de blir veldig mektige gikk brettet ned ganske fort her i huset!

Hei hei. Jeg heter Sara, er 29 år, og bor på Tyristrand sammen med kjæresten min. Jeg er utdannet lærer, men holder for tiden på med en master i digital kommunikasjon og kultur. Målet mitt er å leve så miljøvennlig som mulig, så på denne bloggen vil du finne en god blanding av oppskrifter, DIY-prosjekter, tips osv. med en miljøvennlig vri. Håpet er at jeg kan inspirere andre til å bli litt mer miljøvennlig. Håper du liker deg her :) Kontakt: tattavkvinnene@gmail.com
Posts created 561

16 thoughts on “Oppskrift: sunnere peanut butter cups

  1. Brett med sjokolade -saker, uansett, går fort ned i mitt hus :-Dette så herlig ut, og tipper det var det ja 🙂 Du lager mye godt egentlig du Sara, du har jo noen matoppsrkifter og godterier etc innimellom her 🙂 Ha en fin kveld <3 Klemmer <3

  2. Så deilig da! Jeg har faktisk ikke smakt peanut butter cup utenom i Ben & Jerry’s-isen, men jeg liker jo veeeeldig godt de… Fikk litt lyst til å prøve dette, for det så jo litt godt ut. Nå er jeg dessverre ikke såå glad i mørk sjokolade, men tror det kan gå fint så lenge jeg får nok peanutsmør på, haha 😀 Tusen takk for oppskrift <3

  3. frodith: Hehe, samme her! 🙂 Ja, det gikk ned på høykant! 🙂 Prøver å teste ut forskjellige ting, alt blir ikke like vellykket, men det som blir godt havner som regel her 😀
    Ha en fin kveld du også <3 Klem

  4. Vilde: Den isen er SÅ SYKT god! Alt med peanøttsmør er så yummy x) Det du kan gjøre er å smelte lys sukkerfri sjokolade isteden for å lage sjokoladen selv. Det tror jeg blir veeldig godt! Tror de selger sånne plater for en 20-kroning på Rema 1000 <3

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top