Budsjett-tips: romantikk

Dette er siste innlegg for denne gang i budsjett-serien, nå har jeg nemlig vært igjennom alle kategoriene jeg satte opp. Håper dere har likt disse innleggene og at de har vært til nytte for noen. Hvis det skulle være noen andre temaer dere vil jeg skal lage budsjettinnlegg til må dere bare si i fra. Så til dagens innlegg; temaet er romantikk.

Massasje

Å gå til massør er utrolig dyrt, hvorfor ikke kombiner en hyggelig stund med kjæresten og litt massasje? Hvis dere vil gjøre litte ekstra ut av det går det an å kjøpe inn en massasjeolje. The Body Shop selger ganske billige massasjeolje, har ikke prøvd de selv, men regner med at de fungerer fint og lukter veldig godt. For å gjøre det hele ekstra koselig kan dere dempe belysningen og tenner noen duftlys. Kanskje ha på litt rolig musikk i bakgrunnen, eller sette på en romantisk film? Dette kan det bli en hel date-aften ut av. Sprett en flaske vin, lag noe godt å spise og bare kos dere.

Måneskinnstur 

Jeg vet måneskinnstur hører veldig klisje ut, men det er med god grunn? Det ER romantisk å gå hånd i hånd med kjæresten under en stor skinnende måne. Hvis dere går til et sted hvor det ikke er gatelys eller ander lyskilder vil dere se himmelen utrolig godt, den er så fin når det er mørkt. Kanskje dere får se et stjerneskudd og kan ønske dere noe også? Nå som det er høst blir det snart ganske kaldt om kvelden, da kan dere ta med dere et pledd ut for å holde varmen. Kanskje en kopp med kaffe eller varm kakao også?

Weekend i Europa

Dette er det dyreste av forslagene jeg har, men så får man fine minner for livet. Hvis man bestiller i god tid og ikke legger det til noen ferier vil man kunne få veldig billige opphold. Hvis det lar seg gjøre å reise midt i uken vil prisen bli enda lavere. Sjekket nettopp ut tur-retur London i november med Norwegian og fant faktisk fly for to personer til 1400kr. I London er hotellopphold også veldig billig, prisen kommer egentlig an på hvor dere vil bo og standarden dere vil ha. Jeg fant et billig hotell i nærheten av Victoria Station til under 2000kr de samme dagene jeg sjekket fly. Hotellet har to stjerner, så standarden er ikke mer enn ok. Likevel vil turen helt sikkert bli kjempekoselig og romantisk. Det blir hva man gjør det til selv. Planlegg turen sammen på forhånd, og gjør tiden før dere drar til noe hyggelig også. Dra på koselige restauranter og opplev det byen har å by på. Husk å ta masse bilder, når dere kommer hjem kan dere printe de ut og sette de sammen til fine bilder dere kan ha på veggen.

Opplevelser

At man har lite penger betyr ikke at man aldri kan dra ut og oppleve ting. Hvis du har Netcom eller Chess får du 2 billetter til prisen av 1 på kino hver tirsdag. Hvis du vil ha popcorn på kinoen kan du bare poppe hjemme og ta med det. Museer er også ofte veldig billig eller helt gratis. Hvis du er student får dere kanskje et lite avslag der også! Ellers oppfordrer jeg folk til å følge med på hva som skjer i nærområdet sitt, ting dukker plutselig opp og da er det bare å kaste seg på. Bokfestivalen var for eksempel gratis å delta på og det kan absolutt bli en hyggelig opplevelse å ha sammen med kjæresten din. Dra på programposter i sammen og ta dere en liten lunsj mellom slagene (enten medbrakt eller på en café). Til vinteren når skisesongen starter opp for fullt kan dere dra på et skirenn eller hopprenn, del et pledd og hold hverandre varme.

Gaver og oppmerksomheter

Å gi gaver trenger ikke være dyrt i det hele tatt. Kjøp med en liten ting til kjæresten din når du kommer hjem fra skole eller jobb, det kan være favorittmagasinet hans, favorittsjokoladen eller andre ting dere vet kjæresten hadde satt pris på. Små oppmerksomheter i hverdagen er alltid utrolig koselig. Et lite kort med hyggelig tekst på slår også alltid an. Kanskje du er flink og kan lage et selv? Et tips kan være å legge ved et “gavekort” på massasje, en romantisk middag eller noe lignende.

Mat og drikke

I denne kategorien er det så mange hyggelige ting man kan gjøre uten å bruke en formue. Hvor hyggelig er det ikke å bli vekket med frokost på senga på en helt vanlig dag? Det trenger ikke være valentine’s day eller datoen dere ble sammen for å gjøre noe slikt. Finn frem et brett med det kjæresten din liker aller best av mat og drikke. Kanskje du til og med vil pynte med en frisk rose? Det samme kan du gjøre til middag eller lunsj. Pakk en fin matpakke til kjæresten din og legg ved en personlig lapp. Eller overrask med favorittretten hans når han kommer hjem fra jobb eller skole. Piknik i parken er også alltid en romantisk slager. Bruk gjerne litt tid hjemme på kjøkkenet og lag noen småretter sammen, for eksempel en god hjemmelaget salat og dressing til. Middag ute kan også bli ganske billig, sjekk ut restauranter på nett. De fleste har menyene sine med priser liggende ute, da slipper dere en ubehagelig opplevelse når kelneren kommer med menyen.

Det var tipsene jeg hadde å komme med for i dag. Som sagt er det bare å hyle ut hvis du skulle komme på noen andre forslag, jo flere jo bedre. Ha en fortsatt fin (og romantisk) søndag dere.

Upcycle slitte sko

På loppemarked sist helg kom jeg over et par sko i min størrelse fra merket Unisa, et skikkelig kvalitetsmerke, men som dessverre ikke var spesielt pene. Jeg fikk de for 20 kroner, og bestemte meg for å prøve å trekke de om. Jeg fant fort ut at det ikke var så enkelt som det hørtes ut, i hvert fall ikke på tuppen av skoen og ved helen. Men jeg er nå i mål og ble faktisk ganske fornøyd. Her er fremgangsmåten:

Dere må ha et par sko som ikke er så fine, stoff dere vil kle skoene i, et godt lim, en saks og en boks spraylakk, eventuelt noe annet for å gjøre hælen fin igjen. Limet jeg brukte tror jeg kostet rundt 30 kr på Europris, og egner seg godt til tekstil, men også de fleste andre overflater.

Spraylakken jeg bruker er fra Carat. Denne her er ganske unik, fordi du kan spraye omtrent alt med den. Gummi eller andre fleksible materialer vil som regel sprekke opp ganske raskt om man spraylakkerer de, men ikke med den her! Den kommer i mange forskjellige farger, og koster ikke mer enn 129 kr. Bare Google Carat for å finne steder som selger den.

Det første jeg gjør er å spraye sålen. Dette bør gjøres ute, hvis det ikke går må du ha et underlag som for eksempel en gammel avis. Jeg sprayet hele sålen, også under slik at det ikke skal se dumt ut når jeg løfter foten. Jeg sprayet to lag med lakk, da ble resultatet jevnt og fint. Tørketiden står bakpå flasken, bare følg den så går det fint. Må også bare si at den må være 100 % tørr før du går med de, prøv de på og se om de lager merker på et ark før du har du på gulvet.

Så kommer den vanskeligste biten, nemlig å kle skoen med stoff. Her må du måle hvor store stykker du skal klippe ut, husk at det ser penest ut om du bretter inn kantene slik at du ikke får noen synlige frynser. Foran ble det en ganske stor utfordring, jeg klarte ikke å få det helt rett og bestemte meg for å legge det i rynker/folder isteden.

Og her ser dere det ferdige resultatet. Det som er litt dumt er at de er litt stygge på innsiden, så hvis du skal sette fra deg skoene på en fest eller noe vil det ikke se veldig pent ut. Men de ser i hvert fall bra ut på. Det er kanskje det viktigste. Er faktisk ganske fornøyd med de, så får jeg bare finne en passende anledning å bruke de.

Dagens loppemarkedfangst

Kom for ikke lenge siden hjem fra loppemarked med to poser klær, et par sko og 120 kr mindre i lommeboken. En vellykket loppemarkedsdag med andre ord! Jeg kom meg avgårde litt sent i dag da det bøttet ned og egentlig ikke fristet å gå ut. Likevel tok jeg turen, og er veldig fornøyd med det. Fordi jeg kom så sent startet de opp posesalg nesten med gang jeg kom! 50 kr for en pose klær, det er jo litt sykt. Her er et lite utvalg av hva jeg kom hjem med.

Likte så godt det grove stoffet til denne blazeren. Svart går til det meste, så den kommer jeg helt sikkert til å få god bruk for.

Passe varm jakke til tidlig høst, ser for meg å bruke denne masse i tiden fremover. Likte veldig godt stoffet, men vurderer å bytte ut knappene.

Denne her må jeg le litt av! Den er egentlig fantastisk stygg, men så klarte jeg ikke gå fra den heller. Aner ikke om jeg i det hele tatt tør å gå med den, men jeg har en plan for hvordan jeg kan bruke den. Vi får se, det er jo litt trist om den bare bil hengende i skapet! Hva synes dere? Stygg eller kul?

Så til slutt enda en blazer. Denne synes jeg hadde så fine farger og jeg har ingen blazer som denne.

Jeg er i hvert fall veldig fornøyd med dagens fanst, det ble (som vanlig) mest jakker, men også en skjorte, et par kjoler og sikkert noe mer jeg ikke kommer på i farten. Jeg kjøpte også et par sko, som var veldig slitte og stygge, men jeg har så vidt startet på et lite DIY-prosjekt med de, så viser de når jeg er ferdig.

Bildedryss bokfestival: syverksted og bakekurs

God morgen! Hvordan har deres helg vært? I går var jeg på bokfestivalen omtrent hele dagen, Matias kom ned på det siste arrangementet og etter det spiste vi middag ute. Kjempekoselig lørdag! Jeg var på forskjellige foredrag i går, men det morsomste var syverksted, bakekurs og Brille-guiz.

Til syverkstedet tok jeg med en jakke jeg har arvet fra oldemor, har flere bilder av den i dette innlegget. Jeg liker jakken utrolig godt, men den hadde en veldig slapp og kjedelig form. Det var Jenny Skavlan som ledet sykurset, så jeg fikk god hjelp av henne. Hun syns jakken hadde litt bunadpreg over seg, og ville gjøre den litt mer moderne. Jeg synes det var en god idé, så jeg trakk om knappene i skinn. I tillegg skal jeg kjøpe albuelapper å stryke på, for å hente igjen skinnet fra knappene.

Her syr hun inn to sømmer i ryggen slik at den passer bedre til meg. Ble så inspirert til å syom masse greier nå, så tenkte å ta en tur på loppemarked i dag! Tenkte det var mandag allerede i dag, men det er jo søndag. Søndag betyr loppis-dag! Håper jeg finner noe jeg kan sy og klippe litt i. Viser forresten hvordan jakken ble så fort jeg har fått strøket på albuelappene.

Videre gikk turen på bakekurs med Ida vinner av Hele Norge Baker. Hun viste oss hvordan vi skulle lykkes med makroner. Det virket veldig enkelt, så skal helt klart prøve det neste gang anledningen byr seg.

Makronene ble veldig gode, de dere ser over har en syrlig appelsinkrem i midten. De “vi” lagde i dag hadde et mer mektig kremostfyll, de var gode de også, men veldig mektige!

Jeg har også sett Moods of Norway gutta fortelle om sin vei til suksess, de kommer med en bok om akkurat det nå om ikke lenge. Tror jeg skal få lest den, historien deres virker ganske utrolig! Helt tilslutt så vi på Brille-quiz, basert på Brille-programmet. Veldig morsomt å se på, det ble heldigvis ingen tissing i buksen i dag!

Selv om det sikkert høres litt kjedelig ut å dra på en bokfestival, så håper jeg så mange som mulig tar turen neste gang de har mulighet! Det er alt annet enn kjedelig, og de har virkelig klart å finne noe alle kan like å se. At hele opplegget er gratis er også utrolig imponerende, skjønner nesten ikke hvordan de får det til! Gleder meg allerede til neste år.

Budsjett-tips: skjønnhet og pleie

Innlegg nummer tre i denne serien kommer her! Vil du sjekke ut innlegg om mat og drikke kan du gjøre det her, og innlegget om kultur og underholdning her. Alle vet vel at egenpleie, enten det er frisørtime eller spabehandlinger fort kan bli veldig dyrt. Likevel kan man med noen enkle grep unne seg litt luksus for en litt billigere penge.

Frisørlærling

Hvis du trenger en hårklipp eller har lyst på en ny hårfarge så koster det mye mindre å gå til lærlinger enn til vanlige frisører. I tillegg til at de er billigere trenger de ofte modeller til forskjellige ting. Kanskje lærlingen skal ta svennebrev, eller øve på klipping? Frisørlinjen på videregående pleier også å ta imot kunder når elevene har kommet et stykke ut i året og kan en del. Jeg har fått både klipp og farging gratis av en videregåendeelev, det ble veldig bra! Dersom de ikke har noe ledig akkurat når du spør kan du jo be de ringe deg neste gang de trenger en modell.

Hjemmelagde skjønnhetsprodukter 

Det er sikkert fler enn bare meg som har prøvd seg på en del forskjellige hjemmelagde skjønnhetsprodukter? Jeg synes i hvert fall det er utrolig morsomt å eksperimentere litt på kjøkkenet og finne frem til gode ansiktsmasker og lignende. Bruk nettet og finn ting som egner seg. I dette innlegget får dere en fin oppskrift på hjemmelaget ansiktsskrubb, som bare består av sukker, havregryn og olivenolje. Jeg har også hørt at nypete skal være veldig fint å fryse ned i isbitformer, når de har frosset kan de legges i en klut eller lignende og gni rundt i ansiktet. Det skal minske porene, regner også med at det er veldig friskt og godt! En annen ting jeg har lest, som jeg skal prøve en dag selv er bananmaske. Du moser rett og slett bare en banan og gnir det inn i håret, så sitter du en god stund med den. Ser for meg at man må skylle veldig godt ut igjen, men det skal visst fungere bra. Om disse løsningene er akkurat like gode som dyre produkter skal jeg ikke si, men at det har en viss effekt tror jeg på.

Spakveld 

Spakveld trenger ikke foregå på et spa, det går fint an å få litt spastemning hjemme også. Hvorfor ikke invitere noen venner over, så kan dere se en film eller noe mens ansiktsmasken virker? Man kan hjelpe hverandre med å lakke negler og kanskje lage noe godt å spise. Hårkur, fotbad og peeling kan dere også ta. Man kan så klart ta en helt rolig avslapningskveld alene også. Sette på litt rolig musikk og legge seg i badekaret om man har det. Noen duftlys løfter stemningen mange hakk!

Behandling av ufaglært

Det er ikke bare frisører som trenger modeller for å øve seg på. Ufaglærte hudpleiestudenter, negledesigstudenter osv. vil også trenge noen å teste seg litt på før de blir utlært. Noen ganger hvis de trenger modeller gjør de det kanskje gratis, mens andre ganger kan du bestille behandlinger fra studentmenyen. Tone Lise Akademinet har en studentsalong hvor studentene gjør behandlinger til en billig penge, link her. Selv om de som gjør det ikke er ferdig utlært vil det være lærere til stede som kan bistå dersom studentene lurer på ting, så det er ingen grunn til bekymring.

Selena Gomez konsert

Da har jeg endelig fått gått igjennom alle bildene fra i går. Utrolig mange av de ble dårlige, så er glad jeg tok mange. Siden det dessverre ikke er lov å ha med speilrefleks inn på konserter måtte jeg ta til takke med et lite kompaktkamera. Grunnen til at jeg har skrevet navnet over bildene er ikke fordi de ble så utrolig bra, men fordi det er litt stas å ha egne bilder fra en konsert. Bildet fra M&G kan jeg også legge ut, men må vente til jeg får det. Vi skal få det i løpet av et par dager. Håper ikke bildet er ut av fokus eller at en av oss blunker! Det hadde vært så kjedelig…

M&G med Selena tror jeg er noe ganske annet enn med Justin Bieber. Hun var søt og imøtekommende, og tok seg tid til å snakke med hver enkelt. Det hele varte ikke lenge, men var likevel utrolig gøy. Jeg fikk gitt henne en liten gave som hun virket veldig begeistret for. Etter M&G fikk vi en liten pose med litt effekter og deretter ble vi vist inn til konsertlokalet. Vi fikk komme inn før alle andre som hadde stått i kø, og fikk dermed de beste plassene! Jeg sto helt fremme ved scenen under hele konserten, så var veldig heldig. Vi hadde planlagt et lite ballong-prosjekt under sangen “Birthday”, hvor vi skulle ha med ballonger og kaste de rundt i salen under sangen. Dette ble veldig kult og det virket som at hun likte det. Hun smilte i hvert fall godt og sendte en ballong tilbake til oss da den kom opp på scenen. Etter konserten var over ble vi fra M&G tatt med for å registrere adressen vår slik at vi kunne få tilsendt en signert plakat i posten. Hun pleier alltid å komme ut ved bussen sin etter hver konsert for å ta noen bilder og slikt med fansen, så jeg ble med på det også. Noen av bildene har hun lagt ut på Instagram, men jeg er ikke på noen av de.

Jeg er veldig fornøyd med konserten, tross all dyttingen. Hun sang og danset veldig bra, men jeg kunne ønsket meg litt bedre lydkvalitet. Jeg synes lyden fra henne ble litt borte i all musikken, lurer på hvordan dette var for de som sto bak? Det kunne også vært litt bedre informasjon på forhånd om hvordan M&G ville foregå, men til gjengjeld ble alt gjort veldig klart på konsertdagen.

Budsjett-tips: kultur og underholdning

Da var det tid for ukens budsjett-tips, denne gangen skal jeg prøve å komme med ideer til kulturelle opplevelser og underholdning som kan gjøres for en billig penge. Det siste året har jeg vært med på ganske mye forskjellig, mye av det var gratis og noe var veldig billig. Enjoy!

Idrettsarrangement 

Det arrangeres ofte idrettsarrangement i Norge, og ofte er det faktisk helt gratis å dra dit. Fotballkamper og slikt koster gjerne litt, men det pleier jeg ikke dra på. I vinter var jeg på Selvaag Boligs gratis skisprint på Bislett. Der var blant annet Petter Northug og flere utenlandske skiløpere. Det var utrolig gøy å være med på, ekstra gøy var det for barna som fikk autografer og en liten prat med løperne på vei til garderoben. Glava Tour of Norway tror jeg også er gratis å se? Da de hadde sluttetappe i Hønefoss var jeg der, og gikk fobi Edvald Boasson Hagen som ble intervjuet! Det var faktisk også mulig å gå på området hvor alle bussene til sykkellagene var parkert, så for de virkelig dedikerte kan dette sikkert være veldig gøy? Det er mest ski jeg har vært å sett på, og her koster det ikke veldig mye å komme inn. Jeg og et par venninner var på 5 mila i Holmenkollen i vinter og da kostet billettene 170,- da fikk vi se guttene gå, og man kunne også sjekke ut hopprenn. Vi var veldig heldig og fikk kommet oss inn på VIP-tribunen, helt inne ved mål! Hun ene satt faktisk ved siden av Anders Baasmo Christiansen, morsomt!


Petter Northug på Selvaag Boligs sprint på Bislett.

Kino: 2 for 1 på tirsdag

Netcom og Chess har en deal som gir kunder to billetter for prisen av én på tirsdager. Har du ikke Netcom eller Chess er det bare å ta med seg en venn som har det. Jeg synes kinobilletter er ganske dyre så liker å benytte meg av dette tilbudet. 3D-briller er unødvendig å kjøpe mer enn én gang, så husk å ta de med. Du kan også spare masse på å kjøpe det du vil spise på butikken før du kommer. Hvis du er medlem på Kinopluss får flere fordeler, blant annet så får du poeng hver gang du kjøper billetter og varer i kiosken. Poengene kan du spare opp og kan senere brukes til å kjøpe enten billetter eller ting i kiosken. Det er forskjellige nivåer du kan nå, alt ettersom hvor ofte du går på kino. Les mer om det her da vel. Et annet tips er å få med seg store premierer, jeg var på Colosseum kino og premieren av den siste Twilightfilmen. Dit kom to av skuespillerne fra filmen, Jackson Rathbone og Nikki Reed.

Jackson Rathbone og Nikki Reed på premieren av den siste Twilightfilmen. 

Tv-innspillinger 

Det hender at enkelte tv-programmer trenger publikum, og noen ganer er det gratis. Senkveld vet jeg koster penger, men her går billettinntektene til UNICEF. Golden Goal, The Voice og flere programmer på NRK er i hvert fall gratis. De fleste av disse innspillingene foregår i Oslo, men hvis du bor i nærheten så tror jeg det kan være veldig gøy!

Museer 

Veldig mange museer er kjempebillige å komme inn, og noen er faktisk gratis! På Visit Norway finner dere en oversikt over museer i hele Norge, jeg har sjekket ut noen for Oslo. Filmmuseet i Oslo har gratis inngang (så vidt jeg har skjønt), men om du vil ha omvisning koster det penger. Nasjonalgalleriet koster 30 kr, Kon-Tiki koster 50 kr og historisk museum koster 25 kr. Norsk tryllemuseum og Oslo skolemuseum skal også ha gratis inngang. Nå fikk jeg faktisk veldig lyst til å ta meg en liten museumsrunde selv. Har ikke vært på museum siden starten av forrige skoleår, da var vi på filmmuseet i Oslo. Det var veldig mye gøy å se der, anbefaler dere å ta turen.

Gratis festivaler 

Det finnes en del festivaler av forskjellig sort som er gratis. Jeg har selv deltatt på Oslo bokfestival, og uansett hvor teit det kanskje høres ut så var det kjempe gøy! De hadde forskjellige foredrag med forfattere, diverse kurs og konserter. Noe av det jeg fikk med meg var: høytlesning av Linnea Myhre, syverksted med Jenny Skavlan, sushikurs, cupcakekurs og konsert med Lars-Lillo Stenberg. Hadde det kjempegøy der, i tillegg var det ofte smaksprøver på ting, gratis kaffe og masse gode tilbud. I vår (tror jeg) hadde de også en krim-bokfestival men da fikk jeg kun deltatt på et av arrangementene da jeg var litt opptatt. Dette var også spennende, om man liker krim.

Cupcakekurs med ekskona til Vinnie og sushikurs med sushirestauranten Nippon Art. Begge deler under Oslo Bokfestival 2012.


Syverksted med Jenny Skavlan under bokfestivalen i Oslo 2012. 

Konserter 

Konsert er ofte dyrt å dra på, men hvis du har lyst til å dra gratis på konsert så er det hver søndag gratis inngang og konsert på BLÅ med bandet Frank Znort. Har aldri vært der selv, men har hørt at det er veldig god stemning der. Dessuten har St. Hanshaugen ofte gratiskonserter i parken. Det skal holdes en nå 29. august, så hvis du er i nærheten kan det være verdt å ta turen. Her gjelder det egentlig å bare søke litt rundt på nett, for det dukker stadig opp gratiskonserter. VG-lista topp 20 er jo veldig kjent da, men det er vel over for denne gangen.

Diverse arrangementer 

Det hender stadig at diverse arrangementer melder seg. Premierefester, boklanseringer osv. Tidligere i år var jeg på lanseringen av Jo Nesbøs siste Harry Hole bok. Inngangen var gratis og det var lett servering med vann, nøtter og jordbær. Jo Nesbø var der selv og fortalte litt om boka, i tillegg var det live musikk. De første 100 som kom (jeg var en av de) fikk komme gratis inn på lanseringsfesten som ble holdt dagen etter. Tror prisen originalt var 200, så det er jo egentlig ikke så ille det heller. Lanseringsfesten var utrolig bra, med mange musikalske bidrag og Jo Nesbø som snakket litt om boken. Jeg vet også at By Malene Birger hadde en shoppingkveld i anledning sin 10-årsdag med cupcakes, champagne og goodiebags til et antall av gjestene. Tror det var mulig for alle å komme dit, så et arrangement for det på Facebook. Slike ting skjer sikkert av og til det gjelder bare å følge litt med på nett.

Jo Nesbø opptrer på lanseringsfesten av boken “Politi”. 

Andrea Badendycks klesutsalg på Hendrix Hair tidligere i år. Fikk goodiebag med fine hårprodukter. 

Oppskrift: Jordskokksuppe

God morgen! Jeg skal straks av gårde på skolen, men tenkte bare jeg skulle dele oppskriften på suppen vi hadde på lørdag først. Jordskokksuppe hadde jeg faktisk aldri prøvd før, men sy søren så godt det var! Det måtte selvfølgelig prøves på kjøkkenet hjemme, og det ble suksess. Her kommer oppskrift på jordskokksuppe.

Ingredienser til 2 personer: 1 pakke jordskokker // 1 dl fløte // 1 ss smør // Pinjekjerner // Parmesan // Salt og pepper // Persille/gressløk

Skrell jordskokkene med en potetskreller, bruk en kniv på de stedene det er vanskelig å komme til med skrelleren. Legg de i vann mens du skreller slik at de ikke blir misfarget. Når skrellingen er ferdig legger du de i en kjele med vann som dekker jordskokkene.

Hell også i fløte til vannet blir hvitt, ca. 1 dl. Dette setter du på ovnen og koker til jordskokkene blir møre. Når de er klare har du de i en egen bolle og moser de med en stavmikser (evt. i en foodprosessor). Spar på fløten og vannet! Ha mosen tilbake i kjelen sammen med smør og spe på med fløte og vann til du får passe suppekonsistens. Smak til suppen med salt og pepper.

Hell også i fløte til vannet blir hvitt, ca. 1 dl. Dette setter du på ovnen og koker til jorskokkene blir møre. Når de er klare har du de i en egen bolle og moser de med en stavmikser (evt. i en foodprosessor). Spar på fløten og vannet! Ha mosen tilbake i kjelen sammen med smør og spe på med fløte og vann til du får passe suppekonsistens. Smak til suppen med salt og pepper.

Parmesan og pinjekjerner har du bare i suppeskålen når den er ferdig. Ha over litt gressløk om du ønsker det. Vi varmet også et par hvitløksbagetter som tilbehør, synes det passet ganske godt til suppen.

Jeg ble veldig fornøyd med smaken på suppa til å være første gang jeg lager det. Det var ikke veldig vanskelig eller tidkrevende heller, det eneste som tok tid var skrellingen! Det er dog mulig jeg er helt elendig på jordskokkskrelling da, men jeg klundret veldig.

Budsjett-tips: mat og drikke

Her kommer første innlegg i “serien” med budsjett-tips. Det første temaet er som dere sikkert skjønner mat og drikke. Her er det mange grep som kan gjøres for å få en fin opplevelse, selv på budsjett. Jeg tenkte dette kunne bli fast innslag hver søndag i noen uker fremover.

Velg riktig restaurant 

Det er mange restauranter som ikke er så ille på pris, det beste rådet er egentlig å gjøre litt research på forhånd og finne restauranter med gode tilbud i nærheten. Ting som ofte ikke koster all verden er sushi, tapas og pizza, så skal du ut for å spise kan du se om de har noe av dette på menyen. Så må jeg nevne at studentrabatter er greit å ta med seg, hvis du er student da. Peppes har blant annet 20% på absolutt alt, inkludert alkohol for deg og en venn. Flere rabatter finner du på studenttorget og studentkortet.


Nydelig tapasmiddag til en rimelig penge.

Spleisefest

Hvis du har lyst til å spise med vennene dine kan du foreslå at dere har en spleisefest. Alle tar med hver sin rett hjem til en av dere, hvem dere er hos kan dere bytte på. Dette blir en morsom og ikke minst spennende middag. Dere kan eventuelt ha et tema for kvelden, for eksempel meksikansk, tapas el. Dette gjorde jeg og et par venninner som en variant av 17. mai-frokosten i år, alle tok med seg litt pålegg og slikt. Dette ble kjempekoselig og minnerikt!

Piknik i parken 

Her kan man enten gjøre noe av det samme som over, samle en stor gjeng hvor alle spleiser eller bare ta den vanlige middagen med ut. Hvorfor ta med middagen ut? Jo, det blir jo så koselig! Da føler man at det blir gjort litt mer ut av selve middagen og så får man det ekstra koselig. Hvorfor ikke gjøre en liten date utav det? Hvor koselig er det ikke å ta med seg en liten kurv med mat ut i parken en fin sommerdag. Dersom det er lov kan du jo ta med deg en engangsgrill å grille litt også.

Bak selv – inviter 

En ting jeg er veldig glad i er å gå på kafé med venner! Isteden for å bruke masse penger på kaffe kan du invitere på kaffebesøk hjemme hos deg. Bak kanelsnurrer eller hva du måtte ønske og trakt litt kaffe. Kanskje du kan briljere med en god kaffe latte eller noe slikt?

Ha alltid vors

Hvis du er gammel nok til å drikke og vil ut på byen så er et godt sparetips å alltid ha vors. Å drikke ute i Norge er utrolig dyrt, så ved å ta noen drinker hjemme før du drar ut kan du spare flere hundrekroner. Du kan jo prøve deg på å lage noen av favorittdrinkene dine selv. Strawberry Daiquiri, Cosmopolitan, Mojito osv. listen er lang, bare finn ut hva du liker og prøv deg frem. Dessuten er hjemmefester og vors veldig ofte utrolig morsomme! Her kan du igjen kjøre tema, pynt litt opp lag drinker som passer til temaet og finn riktig musikk. Det er ikke mye som skal til for å få en fin kveld.

Mary-Kate og Ashley Olsen for BikBok

Opplegget rundt lanseringen av kolleksjonene til Mary-Kate & Ashley Olsen var ikke helt som jeg trodde. Jeg trodde kun de 50 første fikk muligheten til å se de, det stemte ikke. De 50 første fikk et handlenett, samt gå innom bordet deres og få det signert. Vi andre sto rundt og så på. Jeg var så heldig å komme helt inntil båndet som skilte jente fra publikum så jeg var ca. 2 meter unna dem under hele signeringen! Jeg er egentlig utrolig glad for at jeg fikk stå der å se på isteden for å vente i kø og kun på sett de i to sekunder. Så klart er det alltid gøy med autograf fra store stjerner, men jeg klager ikke. Det eneste jeg angrer veldig på er at jeg ikke turte ta med speilreflekskameraet, jeg gikk for et lite kompaktkamera da jeg ikke visste om det kom til å bli veldig trang og dyttende kø. Jeg kunne fint tatt det med, for køen var veldig avslappet. Da hadde jeg fått veldig mye bedre bilder, men men.

Disse jentene vokste jeg jo opp med, både gjennom filmer og TV-serier, så det var stor stas å få møte de.

Videre gikk turen til Aker Brygge hvor jeg og Matias møtte Anna og kjæresten hennes, Christian. Vi spiste middag på Friday’s, noe som veldig etterlengtet etter 5 timer i kø!

Christian har forresten en populær Youtube-kanal om dreads, som heter Lazydreads. Vurdere du å ta dreads eller har du det allerede så anbefaler jeg å sjekke han ut på enten Youtube eller Twitter!

Er ikke Aker Brygge bare herlig om sommeren?

På vei hjem gikk vi tilfeldigvis forbi innspillingen av Sommertid som går på TV2. Hadde helt glemt at det spilles inn på Karl Johan, så vi sto og så på kokken lagde dessert. Det så helt nydelig ut, kanskje jeg prøver det ut en gang.