God mandag! Er dere klare for en ny uke? På søndag er det som dere sikkert vet morsdag, og neste helg er det Valentines Day så jeg tenkte å komme med en liten oppskrift til dere for anledningen. Da jentene var her på lørdag lagde vi makroner, men denne gangen byttet vi ut sjokoladefyllet med to nye smaker: salt karamell og sitron. Begge deler var supergodt! Oppskriften på sitronfyllet hentet vi fra bloggen til Ida, og salt karamell fant vi her. Selve makronene har jeg lagt ut oppskrift på før, den finner dere her.
Sitronfyll
Ingredienser:
- 2 egg
- Finraspet skall av en sitron
- 80g sitronsaft
- 90g sukker
- 55g smør
Ha egg, sitronskall, sitronsaft og sukker i en kjele og kok opp mens du rører godt (det er viktig å røre slik at eggene ikke blir til eggehakk). La det hele koke i ca. ett minutt før du kjører det glatt med en stavmikser. Når temperaturen på røren har sunket til ca. 40 grader (har du ikke termometer venter du til den er litt varmere enn kroppstemperatur) tar du i smøret og tar en ny runde med stavmikseren. Avkjøl et par timer til fyllet blir tykt.
Salt karamell
Ingredienser:
- 1 dl fløte
- 75g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 25g smør
- Salt etter smak
Smelt sukker i en kjele og kok opp fløte med vaniljesukker i en annen. Når sukkeret er helt flytende og har fått en fin brunfarge tilsetter fløten forsiktig litt etter litt. Pass på å rør godt hele tiden. Kok blandingen i ca. 5 minutter før du avkjøler den og pisker inn smør. Smak så til med salt. Sett røren i kjøleskap og fyll makronene når røren er tykk.
Det var godt å lage noen av hver for den salte karamellen kan fort bli veldig mektig, og da er det godt med noen friske sitronmakroner. Du kan selvfølgelig velge gul farge til makronene med sitronsmak og brun til de med karamellsmak, men vi hadde bare rosa og blå. Da håper jeg dere likte oppskriftene, kanskje noen mødre der ute hadde satt pris på en eske med hjemmelagde makroner til morsdagen? Hvis ikke kommer det tips på morsdagsgaver senere i kveld.
Har veldig lyst til å lage makroner en gang..og disse så jo veldig gode og delikate ut :)…smakene hørtes spennende ut <3
Jeg har også lyst til å prøve å lage makroner med sitronfyll.:)
nam, ser herlig ut!
Ser herlig ut :)) Takk for oppskrift!
Har ikke spist så mye makroner, men bare et par i mitt liv. Må nok spise noen flere for å finne favoritten
Nå ble jeg søthungrig 
Sjoko i kjøleskapet 
Ser veldig godt ut
Åh, så supergodt ut, og så fine!
“Vann i munn” Dette så fantastisk godt ut, gleder meg bare enda mer til å feire min søsters bursdag slik at hun lager noen nydelige makroner. Har du flere smaker å anbefale? : )
Makroner er jo så godt! Får vann i munnen av de bildene dine
Aldri prøvd å lage det selv, men har utrolig lyst til å prøve 
Så fine makroner! Og supersøte de som er hjerteformede
Salt karamellkrem mellom mørk sjokolademakron er min favoritt, men jeg har aldri prøvd å lage det!
Å det så magisk ut! Hvilken fargetilsetning bruker du?
Trude Myhre: Så gøy å høre, tusen takk!
Hihi, da har du noe å se frem til vettu 
Hm, bortsett fra disse to her har jeg bare prøvd å lage sjokolade selv, men lakrissmak er faktisk utrolig godt! Det høres litt rart ut, men fy så godt det var! Bringebær og kirsebær er også veldig friske og gode
Egeo: Så hyggelig å høre, tusen takk
Har brukt Wilton sine farge på de her, roayl blue og pink 
Det så utrolig godt ut :3
ÆÆH HVORFOR liker ikke jeg makroner!? Eller, nå er det ikke sånn at jeg har smakt kjempemange, men utifra det jeg er smakt er ikke det min favoritt. MEN, de er jo sååå utrolig gode å se på, og det å sitte ned med en makron og en kopp varmt ser jo bare så deilig ut! Kanskje du må sende meg noen av disse i posten så jeg kan smake, haha
Disse ser ihvertfall skikkelig gode ut <3
isotretinoin 10mg discount ups without perscription with free shipping cialis canada Propecia Veneno Sin Dolore Testicoli Finasteride Propecia Euro Meds Online