Jeg lovte dere jo oppskrift på honningstekte gulrøtter tidligere i uka, så her kommer det. Disse gulrøttene ble veldig gode, og passer godt sammen med laks. Jeg kan også tenke meg at det smaker helt himmelsk sammen med andebryst, det pleier nemlig å være godt med litt søtt tilbehør til and. Så da håper jeg det smaker!
Ingredienser til 2 personer:
- 3-4 gulrøtter
- 1 ss honning
- 2 ss smør
- Sitronsaft
- Tørket ingefær
- Chilipulver
Kutt gulrøttene i like store biter og kok de til de nesten er ferdige.
Hell så av vannet og damp de tørre.
Stek dem deretter i honning og smør.
Tilslutt heller du over noen dråper sitronsaft og drysser over ingefær og chili.
Det er litt mer jobb en om du bare skulle kokt de vanlig, men så deilig det var med en forandring på de tradisjonelle gulrøttene! Jeg må innrømme at jeg er dårlig til å variere tilbehøret jeg har ved siden av laks, svin osv. Så det går mye i gulrøtter, enten kokte eller raspede og potet. Brokkoli bruker vi også en del, men det blir jo litt kjedelig i lengden! Så nå er jeg i gang med å teste ut litt “nytt” tilbehør, neste på listen er rødbeter! Det må jeg prøve veldig snart, husker å ha smakt det en gang og det var så godt.
God natt! Håper du får en fin fredag og start på helga 🙂
Det hørtes jo fantastisk godt ut! Skal absolutt testes 🙂 Takk for oppskriften, ha en fin kveld!
Nå er ikke jeg noe gulerotfan kan en si, men jammen så de gulerøttene digg ut 😀 Tror jeg må prøve 😀 Takk for tips <3 god klæm 🙂
Dette var nytt for meg, men høres herlig ut! Dette skal jeg huske på, og få testet ut snart. Takk for oppskriften 😀
Det så spennende ut 🙂
Takk! Aldri sett det før!
Det har jeg aldri prøvd før, men det så jo veldig spennende ut da 🙂
Namm 😀
ÅH SÅ GOTT KRAM
Victoria Wisløff: Takk, god mandag til deg 🙂
Marie: Så hyggelig å høre, disse ble supergode ^^ Ha en fin mandag videre 🙂
ladyaugust: Så gøy å høre! Disse her er nok litt mer spennende enn vanlig gulrøtter, så kanskje du liker de 😀
Ha en fin mandag videre 🙂 Klem <3
andelly: Ja, har aldri prøvd noe lignende selv heller. Fikk ideen fra et Meny-blad 🙂 Bare hyggelig 🙂
Iselin Renée: Ja, veldig annerledes enn hva jeg pleier å gjøre med gulrøtter x)
kamerailomma: Bare hyggelig, håper det smaker 😀
Maren Kvalvaag: Ja, det ble faktisk skikkelig godt 🙂 Litt mer spennende enn vanlig kokte gulrøtter 🙂
Nikita: 😀
fashionbyelin.se: Hihi, så hyggelig 🙂 Klem
Vel, kan vel ikke legge skjul på at dette var genialt, og gir litt søtt i hverdagen. Men, for min del, såå liker jeg ikke honning, haha! Men, super oppskrift allikevel, og veldig smart, og det så jo sykt godt ut ^^
Vilde: Ja litt søtt, men ikke kvalmende ^^ Aha, da er nok ikke dette noe for deg. Eller, jeg er ikke kjempeglad i honning jeg heller, men det er en smak som vokser på meg ^^
Takk for det!