Hei dere! Sommeren er ikke over enda, og det gjelder å skvise ut så mye sommerglede som mulig. Før vi vet ordet av det er alle motmagasiner fulle av sesongens tykke gensere og suppeoppskrifter som varmer. Ikke at det er noe galt i det altså, jeg elsker høstemoten og deilige supper! En lang og fin sensommer er dog ikke å forakte! Og til disse sene sommerkveldene synes jeg du burde prøve denne himmelske sorbeten, hvor du kun trenger to ingredienser! Det blir ikke enklere enn dette, og for en herlig smakskombo! Jeg lover at du ikke vil bli skuffet. 

Ingredienser: 1 stor mango // 2-3 pasjonsfrukter // Søtning hvis behov

Del pasjonsfrukten i to og skrap ut fruktkjøttet. Ha det over i en sil og klem ut all den gode juicen, frøene kan du bare kaste. 

Rensk mangoen og ha den i en foodprosessor eller blender sammen med pasjonsfruktjuicen. Blend til du får en jevn og fin fruktpuré, dersom du ønsker kan du tilsette søtning, men dette blir så søtt uansett at det egentlig ikke er nødvendig. Frys i ønskede former, og nyt!

Mango og pasjonsfrukt går så utrolig godt i sammen, så dette ble en stor suksess! Jeg toppet min skål med noen biter tørket mango og noen skogsbær. Veldig godt, og ikke minst sunt! Håper dere prøver den ut 🙂

Nå skal jeg skrive og sende en jobbsøknad før jeg skal gjøre ferdig en quiz jeg skal holde i morgen. Håper dere får en superfin kveld videre!

– Sara

#oppskrift #hjemmelaget #is #sorbet #mango #pasjonsfrukt #sommer #diy #inspo #inspirasjon #blogg #blogger #hverdag

Hei til dere! Har dere hatt en bra start på uken? Denne uken tenkte jeg å starte med å dele en sinnsykt god oppskrift på gulrotsuppe med dere. Oppskriften er hentet fra Fitbottomedeats, men jeg har gjort noen små justeringer. Suppen ble tykk og god, spicy og mettet veldig bra! Håper dere blir fristet!

Ingredienser: 1 boks kokosmelk // 1 løk // En klump ingefær // 3 fedd hvitløk // 350g gulrøtter // 6,5 dl grønnsaksbuljong // 3 ts rød curry paste // 1/2ts salt // 2 ss sitronsaft // En neve frisk koriander // 30g chiafrø // Chilipulver etter eget ønske

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Start med å ta ca. 1/3 av kokosmelken, hakket løk og salt i en kjele. Kok til løken er myk. Rør så inn en klump finhakket ingefær og finhakket hvitløk og rør til alt er blandet godt. La dette stå å putre noen minutter, før du tilsetter resten av kokosmelken, gulrøttene, grønnsaksbuljong, sitronsaften og en neve grovhakket koriander. La gryten stå å småkoke til gulrøttene er møre. Mos så suppen med en stavmikser, tilsett chiafrøene og gi den noen minutter til på platen slik at frøene får tid til å ese ut. Hvis du synes supper blir for tykk kan du prøve deg frem ved å tilsette litt vann.

Topp suppen med koriander og noen chiafrø, og server gjerne med godt brød til. 

Nå er det jo ikke så lenge før høsten kommer å banker på døren, og det betyr sesong for suppe. Jeg klarte dog ikke vente med å prøve denne, og det er jeg glad for! Er sikker på at vi kommer til å lage denne mer enn én gang til i løpet av høsten. Og hvis du synes suppe ikke metter så godt burde du gi denne en sjanse, chiafrøene gjør at suppen blir veldig mektig og metter lenge. Restene er perfekt som lunsj på jobb eller skole!

– Sara

#middag #mat #oppskrift #tips #middagstips #sunt #suppe #vegtar #vegansk #vegan

Her om dagen var Vilde og jeg ute i sola, og det var så hyggelig! Vi kjøpte med oss masse god snacks, også satte vi oss ned på noen benker ved elva. Vi dristet oss til og med til å dyppe føttene litt i vannet, men det var veldig langt i fra badetemperatur! Vi koste oss uansett med å slikke litt sol og skravle i noen timer. Her er noen bilder fra dagen. 

Vi kjøpte inn litt sommerlig snacks for anledningen, skikkelig godt! De to drikkeflaskene i bakgrunnen var riktig nok ikke noe å rope hurra for. Det var en slags alkoholfri maltdrikk med forskjellige smaker, ingen av dem var noe gode. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Selv om skyene ser mørke ut var det veldig deilig vær hele dagen.

Det kom noen ender på besøk, de er så søte 🙂

Den fine fossen vår!

Kos! ♥

Etter vi sittet ute en stund dro vi for å kjøpe sushi. Å spise sushi blant pågående veps og trær som drysser var ingen enkel oppgave, men vi klarte det! Hehe. Nå skal jeg straks av gårde for å besøke bestemor en tur, håper dere får en superfin lørdag ♥

– Sara

#ute #sommer #kos #venner #venninner #snacks #jordbær #hverdag

Hei og god helg! Håper dere har hatt en fin start på helga? Her på bloggen fortsetter jeg med ukens underholdningstips, og i dag er det en dansk film jeg ønsker å anbefale til dere. Denne filmen så jeg forrige lørdag sammen med onkel og Matias, og jeg tror den falt i god jord hos alle tre. Det er en historisk drama som omhandler trekantdramaet som utspilte seg mellom Kong Christian VII, hans kone Caroline Mathilde og kongens livslege, Johann Friedrich Struensee.

Filmen er satt til 1770-årene og i rollen som kong Christian finner vi Mikkel Boe Følsgaard. Mikkels portretering av en sinnsforstyrret konge er tidvis hysterisk morsom, men veldig godt gjennomført. Forholdet mellom Christian og hans engelsk fødte kone Caroline Mathilde, spilt av Alicia Vikander, er fra starten av svært dårlig. Det bunner i Christians alkoholiserte tilværelse med hyppige besøk på byens horehus, og rett og slett fordi han er gal. Hoffet mener Christian trenger en livslege, og i rollen som Johann Friedrich Struensee finner vi Mads Mikkelsen. Struensee er en opplysningens mann og han ble raskt mer enn bare kongens livslege. Som kongens rådgiver igangsetter Struensee flere moderne lover og arbeider for folkets rettigheter. Dronningen og Struensee deler mange av de samme tankene og ideene, og innleder etter hvert en affære bak kongens rygg. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg anbefaler virkelig å sjekke ut denne filmen, ikke la dere skremme av at den er dansk. Den er både spennende, interessant og faktisk ganske morsom. Om alle faktaopplysningene er 100% sanne kan jeg ikke garantere, men du vil i hvert fall få et ganske bra innblikk i hvordan dette utspilte seg. Filmen er fra 2012, og er tilgjengelig på Netflix.

– Sara

#film #filmtips #tips #underholdning #inspo #anbefaling

Jeg regner meg at jeg ikke er den eneste som har lagt meg med sminken på mer enn én gang? Før var jeg faktisk ganske slapp når det kom dette kveldsritualet, men da jeg kom i tjueårene fikk jeg plutselig mye lettere kviser enn tidligere, og jeg skjønte at det var på tide å ta bedre vare på huden min. Så nå gjør jeg dette fast hver kveld. Ok, jeg glemte det faktisk den lørdagen da vi hadde bursdagsfesten, men det er første gang på lenge ikke har gjort det! Uansett, hvis du ikke er overbevist over hvorfor dette er viktig har jeg 7 gode grunner som kanskje vil. 

1. Det er hovedsakelig om natten huden fornyer seg. Så ved å fjerne all sminke og skitt fra dagen som har gått, og tilføre nærende produkter vil du gi huden et veldig godt utgangspunkt til å se frisk og glødende ut. 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

2. Det føles så mye bedre å våkne med et rent ansikt enn å våkne med gårsdagens rester smurt ut overalt. Denne sier seg jo selv, men følelsen av å våkne med et renset ansikt som har fått den pleien den trenger kvelden før kontra et ansikt med mange timer gammel sminke er to forskjellige verdener. 

3. Du får lettere kviser og tilstoppede porer. Sminke, svette og alt annet som har funnet sin vei til ansiktet ditt i løpet av dagen er med på å blokkere porene, noe som kan føre til kviseutbrudd og hudormer.

4. Du vil utvikle et hyggelig kveldsrituale. Etter du blir vant til å fjerne sminke, rense huden og smøre den med fuktighetskrem blir det faktisk et hyggelig lite rituale utav det. Det trenger ikke ta mer enn maks 5 minutter, og du trenger ikke evig mange produkter for å gjennomføre det heller. En sminkefjerner, for eksempel kokosnøttolje, en rens og en god hudkrem er alt du trenger.

5. Øynene dine kan lett bli irriterte og infeksjon kan oppstå. Hvis du sover med øyenskygge og maskara kan du blokkere hårsekkene og skape irritasjon ved øyeområdet. Infeksjon på øyet er i hvert fall ikke noe jeg vil ha frivillig! Vippene brekker også mye lettere når de har maskara på, fordi de blir stivere enn vanlig. Derfor skal du heller aldri bruke vippetang etter du har på har påført maskara. 

6. Du risikerer at huden eldes raskere. Når du sover med sminke får aldri huden tid til å puste, og som jeg nevnte i stad, fornye seg på riktig måte. Dette kan på sikt føre til at huden eldes fortere. Det vil også hope seg opp døde hudceller, noe som gjør at huden ser eldre og mer gusten ut. 

7. Det er mer hygienisk å legge seg med et rent ansikt. Hvis du aldri fjerner sminken din vil før du legger deg vil du hver kveld smøre en haug med sminke, bakterier og andre godsaker på puten din. Det høres ikke spesielt delikat ut spør du meg! Dette blir igjen grobunn for kviseutbrudd. 

Håper noen av disse grunnene fikk dere til å revurdere å sove med sminke. Det tar ikke mye tid, men huden din vil takke deg for det! Har dere noen gode grunner å tilføye er det bare å dele i kommentarfeltet 🙂 

Er du flink til å ta vare på huden din?

– Sara

#sminke #makeup #beauty #skjønnhet #tips #inspirasjon #velvære #inspo

Hei dere! Tenk at nå har det gått over en uke av august allerede! Denne sommeren har gått så utrolig fort, og før vi vet ordet av det står vi der med tykke ullgensere og fargerikt løv under skoene. Nå var jeg kanskje litt overdramatisk, for vi ha jo fortsatt hele resten august foran oss, som forhåpentligvis byr på litt finvær! Selv om dagen i dag har bydd på nedbør utav en annen verden tenker jeg vi klinger med en isoppskrift i dag. Tidligere i sommer delte jeg oppskrift på syrlige brinebæris med dere, og i dag er det en kremete og god snickers-is med smak av banan som står på menyen. Oppskriften er hentet fra Fitliving, og er en (mye) sunnere versjon av den du får kjøpt i butikken. Håper det smaker ♥

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Ingredienser: 2 store bananer // 2 dl gresk yoghurt // 2 ss peanøttsmør // 1 ts 100% vaniljepulver // Mørke sjokoladebiter

Blend sammen bananer, gresk yoghurt, peanøttsmør og vaniljepulver til du får en jevn og fin blanding. Bland inn sjokoladebiter før du fyller i ønskede former og setter i fryseren. Jeg tok bare alt i en stor boks, slik at vi kan lage kuler av isen. 

Isen lager du på 1-2-3, og så god som den ble! Smaken minner faktisk om snickers, bare med banan. Og hvis det er to ting som går bra sammen, så er det banana og sjokolade. Yummy! 

Har du spist mye is i sommer?

– Sara

#sommer #is #oppskrift #hjemmelaget #peanøtt #peanøttsmør #sunt #sunnere #iskrem

Hei! Har dere hatt en fin helg? Formen min er fortsatt ikke helt på topp, men jeg kjenner at jeg endelig er på bedringens vei. Jeg må innrømme at det har vært veldig kjipt å ligge syk når jeg endelig har fått fri. Og nå har det jo faktisk holdt på i snart to uker, så jeg er veldig klar for å bli helt frisk. Etterpå tenkte jeg å lage en stor porsjon med ingefær-shot som jeg kan drikke de neste dagene, det burde hjelpe!

Men, nå ville jeg innom dere for å vise noen bilder fra lørdagen. Da var jeg faktisk borte så og si hele dagen, men alt gikk i et veldig rolig tempo, så det gikk greit! Først var onkel, Matias og jeg på Hadeland Glassverk for å se en utekonsert der. Så var vi en kjapp tur innom bestemor, hun er fortsatt på et rehabiliteringssenter, så det er hyggelig å besøke henne når man først er i nærheten. Etter det dro vi hjem til onkel og grillet og så på film. En rolig, men innholdsrik lørdag. Her er noen bilder.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Konserten var veldig bra, og heldigvis holdt været seg ganske bra hele veien. Dette er Frøydis Grorud som er saksofonist i Beat for Beat på NRK. 

Sammen med Frøydis var Siri Lien, datteren til Beat for Beats kapellmester, Trond Lien. Han var også der, men dessverre ble han ikke med på noen av bildene. Trond er lærer på samme skole som onkel, så de kjenner hverandre, han hadde derfor fått lagt inn ønske om å få høre Jonas Alaska sin October. Det fikk han, til min store glede! Den sangen er SÅ fin ♥

Det var godt oppmøte på glassverket denne lørdagen. 

Ei litta vaffelplate måtte vi unne oss mens vi var der, det smakte godt i duskregnet! 

Var ikke disse krukkene med tilbehør til vaflene søte? Norgesglass med rømme og syltetøy gjorde seg, det skal jeg huske på!

Her er vi på plass på terrassen til onkel, han har tidenes utsikt utover Tyrifjorden! Uteområdet hans føles veldig tropisk med palmer, blomster og behagelige utemøbler. 

Masse deilig grillmat og tilbehør!

Filmen vi så var A Royal Affair, en dansk film som var ganske bra. Kanskje den dukker opp som neste fredags underholdningstips? 

Nå skal vi komme oss av gårde på butikken så vi få handlet inn litt mat til uka, det er ikke mye spennende å lage middag av her i huset!  

Hva har du gjort i helgen?

– Sara

#helg #lørdag #grilling #konsert #sommer #hverdag #kos 

Nå synes jeg det er på tide å gjenoppta fredagstradisjonen her på bloggen med et underholdningstips hver uke. Heldigvis er det spådd regn denne helga i store deler av landet, så hvis dere blir like hekta som meg kan dere bare kose dere med god samvittighet. Dere har helt sikkert hørt om denne saken, og kanskje dere allerede har sett serien? Jeg var dessverre bare 2 år da denne rettssaken pågikk i Amerika, men hadde jeg vært gammel nok hadde jeg garantert sittet klistret til skjermen. For dette var virkelig århundrets rettsak, superspennende!

Serien er en del av Netflix sin true crime-serie, og handler om rettssaken mot OJ Simpson i 1994 hvor han var siktet for drapene på sin ekskone Nicole Brown og hennes venn Ron Goldman. OJ har på sin side det som ble omtalt som The dream team, en solid gjeng advokater, deriblant Robert Kardashian, som gjorde alt for å få frikjent. Mens Marcia Clark representerer det som kalles The People. Mange av bevisene peker mot Simpson, men det skal likevel vise seg å ikke være noen enkel oppgave å få han dømt. Det som er så kult med denne serien er at de har vært veldig tro mot det som faktisk skjedd, samtidig som vi får et innblikk i livene til de involverte på en helt annen måte enn det man fikk da rettssaken pågikk. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Marcia Clark spilles av fantastiske Sara Paulsen, jeg har blitt mega fan etter denne serien! Hun var virkelig helt rå i denne rollen, og jeg er nødt til å sjekke ut hva annet hun spiller i. Men så er jo også damen hun spiller, Marcia Clark virkelig en skikkelig inspirerende og kul dame! Hun har i ettertid blitt forfatter, og har gitt ut flere bøker som jeg gleder meg til å få lest. 

Jeg synes denne saken er så fascinerende og personlig har jeg ikke et snev av tvil om OJ er skyldig eller ikke. Dere skal selvfølgelig få gjøre opp deres egen mening, så jeg skal ikke si hva jeg mener. Etter å ha sett ferdig alle ti episodene satt jeg klistret til Youtube å kikket på gamle intervjuer og klipp av OJ, Marcia og rettssaken, og nå har Matias vært så snill å kjøp boken som Marcia Clark har skrevet om rettssaken “No Doubt”, gleder meg til å lese den. Jeg ender sikker opp med å se serien om OJ som ligger ute på NRK også, haha. Hekta? Håper dere finner serien like interessant!

Har du fulgt med på denne saken, eller sett serien?

– Sara

#underholdning #netflix #tv #tvserie #oj #simpson #tips #rettssak #amerika 

Hei og god kveld! Jeg veit det er litt seint, men jeg hadde bare så lyst til å komme innom å dele en oppskrift med dere på tampen av kvelden. Iste er en av mine favoritt-drikker å kose meg med om sommeren, og det kan du lage veldig enkelt hjemme. Det blir mye billigere enn å kjøpe på butikken, og ikke minst mye sunnere! Håper dere prøver ut disse, og at de faller i smak 🙂

Ingredienser: Vann // 2-3 poser grønn te // Sitron/limesaft // Biter av sitron/lime til pynt // Isbitbrett

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Lag sterk grønn te og la den kjøle seg helt ned. I mellomtiden kan du kutte opp små biter av sitron eller lime. 

Bland saft fra lime eller sitron i den kalde teen. Jeg hadde litt av begge deler, og det ble veldig godt! Fyll et isbitbrett med sitron/limebiter og hell over teen. Sett i fryseren i noen timer, så har du deilige iste på null komma niks når lysten på noe forfriskende melder seg!

Ta noen isbiter i et glass, eller en mugge som jeg har gjort her og hell på med iskaldt vann. Hvis du ønsker å søte den kan du gjøre det med ønsket søtning. 

Herlighet så godt dette ble! Det går så lang tid mellom hver gang jeg lager dette, så jeg glemmer alltid hvor godt det er. Kombinasjonen av grønn te, sitron og lime minner faktisk veldig om den grønne isteen til Tine. Dette er selvfølgelig bare én av veldig mange kombinasjoner som kan lages. Klassikeren fersken-iste kan du selvfølgelig lage selv, bytt ut grønn te med fersken-te og kutt opp småbiter av fersken isteden for sitron. Enkelt, og veldig godt!

Hva slags iste foretrekker du?

– Sara

#oppskrift #sommer #iste #sunt #sunnere #drikke #drikk #tips #inspirasjon #inspo “hjemmelaget

Hei! Nå har jeg endelig landet litt etter den fine feiringen på lørdag, og fått gått over alle bildene. Som vanlig blir kameraet glemt litt bort, når man koser seg er det så fort gjort! Noen bilder fikk vi heldigvis knipset, de tenkte jeg å dele med dere nå. Her er et lite innblikk i kvelden 🙂

På et 100-årslag må man helt klart ha en bildevegg med masse morsomme effekter! Her hadde vi også et polaroidkamera liggende som gjestene kunne bruke. Bildene hang vi opp på en tavle som alle kunne se på i løpet av kvelden, også kunne de ta med seg hjem hvis de ville. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Velkomstdrink måtte vi selvfølgelig ha, den ble forresten veldig god! Kanskje dere har lyst på oppskrift? Gelé-shots, snacks og brownies er selvfølgelig også et must!

Hvor søte er ikke disse sugerørene? Jeg fant de på Ebay til en latterlig billig penge!

Bildeveggen ble flittig brukt!

De første gjestene begynner å komme!

Den fine jentegjengen fra jobb! Det var så utrolig koselig at alle fire kunne komme ♥

Verdens snilleste Tonje hadde skrevet så fine taler til alle fire jentene, og ordnet sånn at kjærestene våre gjorde det samme. Her er Tonje og kjæresten til Cecilie! Jeg fikk ikke tatt noe bilde av Matias, men han holdt en utrolig fin tale, veldig koselig gjort av de ♥ Tusen takk til begge to!

Kjæresten til Mari overrasket henne veldig, og kom selv om han egentlig hadde sagt han ikke kunne komme. Han fremførte en dans for henne, se på de da!

Anne-Marit ♥

Vi hadde leid lydanlegg og fått lånt lyseffekter og røykmaskin som skapte veldig god stemning utover kvelden. 

Fine!

Noen dro i gang stolleken, og konkurranseinstinktet ble skyhøyt blant enkelte. Veldig gøy å se på!

Øystein 🙂 

Anne-Marit og meg ♥

Bursdagsbarna måtte selvfølgelig ha litt bobler! Ikke spør hvordan gulvet var å gå på dagen etter!

God stemning! 

Jeg er så fornøyd med kvelden, og koste meg masse! Håper alle andre gjorde det også ♥ Utpå natten dro resepsjonsgjengen, Matias og jeg en tur ut på byen, og siden vi dro så seint blei vi helt til det stengte. Vi bare danset og koste oss, så var plutselig klokka 3, og lyset kom på. Det var jo egentlig helt greit, med tanke på at vi hadde holdt på siden klokken 18. Så vi plukket opp litt nattmat og stakk hjemover. Alle jentene sov over hos meg, og det var så kos! Jeg tror faktisk ikke jeg sovnet før rundt 5 på morgenen, så det må vel kunne sies å være en vellykket kveld? Formen var faktisk veldig fin dagen etter også. Herlig! Tusen takk til alle som kom ♥

– Sara

#bursdag #party #fest #feiring #gøy #venner