Oppskrift: Mini-pavlova

God søndag! Har dere noen fine planer for dagen? Jeg skal tilbringe dagen på jobb, men jeg tror det blir en ganske rolig kveld så jeg klager ikke. I dag er siste dagen av min lille 17.mai-weekend, og jeg tenkte å avslutte med et dessert-tips. Pavlova er jo en sikker vinner på kakebordet, men jeg tenkte å inspirere dere med noen mini-pavlovaer. Alt i miniatyr er gøy, er det ikke? 

Ingredienser til 4 små pavlovaer: 1 eggehvite / 50g sukker // Vaniljekrem // Bær

Marengsbunnene lager du ved å piske eggehvite og sukker til det blir stivt. Jeg startet å piske på lav hastighet før jeg setter opp til medium. Ha i litt og litt sukker om gangen. Så bruker du en sprøytepose eller en vanlig blank pose til å sprøyte ut formen. Stek bunnene i 1,5 time på 100 grader, og når tiden er over slår du bare av ovnene med bunnene inni. La det stå helt til ovnen har kjølt seg helt ned, da tørker de skikkelig. 

Vaniljekrem kan du selvfølgelig lage selv, men jeg har gått for ferdigvarianten i dag. Topp med masse deilig bær!

Det eneste som tar tid her er å steke bunnene, alt annet er unnagjort i en fei! Også er jo pavlova såå godt! En skikkelig vårlig kake som blir fargerik med masse bær. Perfekt til våren og 17.mai! Håper likte tipset mitt, og at dere får en fin søndag videre ♥

Skal du bake noe til nasjonaldagen?

– Sara


#nasjonaldag #kake #pavlova #oppskrift #tips #inspo #inspirasjon 

17.mai-popcorn

Hei igjen! Her kommer jeg med tips til snacks du kan servere på 17.mai. Til valentines for et par år siden lagde jeg popcorn inspirert av kjærlighetens dag, så hvorfor ikke lage en 17.mai-variant også? Dette går utrolig fort å lage, også er det jo litt gøy å kunne by på popcorn i flaggets farger til kaffen. Enjoy! 

Du trenger: Popcorn // Hvit sjokolade // Rød og blå konditorfarge

Smelt sjokoladen over vannbad og tilsett konditorfarge, spre sjokoladen utover popcornet og la det stivne. Sett det i kjøleskap for å fremskynde prosessen. 

Med det håper jeg dere får en fin lørdagskveld videre, jeg skal bare slappe av med en episode av Better Call Saul før det blir tidlig kvelden. Det har vært en lang uke, så det skal bli veldig godt å lande i senga i kveld. Vi skrives mer i morgen 🙂 

– Sara 


#nasjonaldag #oppskrift #snacks #popcorn #tips #inspo #inspirasjon

Borddekking til 17.mai

Jeg rakk aldri innom bloggen igjen i går, selv om jeg gjerne skulle postet dette innlegget. Så dere får dere få to 17.mai-innlegg i dag, det er vel ikke feil det heller? I dag er det borddekking jeg ønsker å inspirere dere med. Jeg skal riktig nok ikke skryte på meg å ha dekket mange bord i mitt liv, men det er så gøy å være litt kreativ og under ser dere resultatet. Dette er en veldig enkel, og rimelig måte å dekke bordet på til 17.mai, perfekt hvis du er på budsjett! Håper dere blir inspirert ♥

Hipp – Hipp – Hurra

Bruk valgfrie tallerkner og glass, mine tallerkener og glass har jeg arvet etter oldemor. Bestikket er fra Nille, og kostet 299,- for fire personer, serviettene er av tøy, men vanlige hvite papirservietter fungerer like bra. Sløyfebåndet får man kjøpt hos Nille, Søstrene Grene osv. for en billig penge. Duken og flagglenken hadde jeg hjemme fra før men begge deler kan skaffes ganske rimelig på for eksempel Nille. 

Brudesløret har jeg kjøpt på Mester Grønn, men det finner dere garantert hos de fleste blomsterbutikker. Jeg tror det kostet 75,- for en pakke. Tanken var egentlig å bruke hvitveis, men den hadde dessverre allerede begynt å visne, så da ble det brudeslør isteden. Bjørkekvistene var helt gratis, plukket ute i det fri. Vasen jeg har brukt er et gammelt norgesglass.

Lysene har mamma kjøpt til meg, så jeg vet ikke helt hva de kostet, men jeg tror de er fra Spar Kjøp. 

Litt 17.mai-bånd gjør seg fint både rundt serveringsflaskene, men også rundt glass med stett. 

Da var bordet klart, og 17.mai kan egentlig bare komme! Jeg synes det var greit å ikke putte for mye på bordet, for man har jo gjerne litt mat stående fremme også. Håper dere likte det, også skrives vi igjen litt seinere i dag ♥

Hva skal du på 17.mai?

– Sara


#mai #nasjonaldagen #borddekking #inspo #inspirasjon #mat 

Filmtips: The Perks of Being a Wallflower

Det er kanskje 17.mai-tema på bloggen denne helga, men det betyr ikke at vi kan droppe ukens underholdningstips! I dag har jeg en skikkelig fin film jeg vil anbefale dere å se, The Perks of Being a Wallflower. Filmen er basert på boken med samme navn, og den ligger ute på Netflix. Denne seiler lett opp på listen over de beste filmene jeg har sett! Håper dere liker den også 🙂

(L-R) EMMA WATSON, LOGAN LERMAN and EZRA MILLER star in THE PERKS OF BEING A WALLFLOWER
Ph: John Bramley
© 2011 Summit Entertainment, LLC. All rights reserved.

Filmen er lagt til 1991 og handler om Charlie (Logan Lerman) som starter sitt første år på high school uten en eneste venn. Charlie har hatt det tøft og slitt mye psykisk etter tapet av sin tante og bestevennens selvmord. Han holder seg derfor mest i bakgrunnen, og går for å være en wallflower (veggpryd). Han får likevel raskt god kontakt med Sam (Emma Watson) og hennes stebror Patrick (Ezra Miller), som begge går sitt siste år. Charlie blir en del av vennegjengen deres og opplever for første gang på lenge å tilhøre noen. Charlie som drømmer om å bli forfatter og får motivasjon fra de nye vennene og en engelsklærer som stadig gir han nye oppgaver å jobbe med. Men når vennene hans drar avgårde til college går ting i grus, han får et tilbakefall og vi får vite noe som nok er den egentlige grunnen til hvorfor Charlie har slitt så mye.

Dette er en film som har det meste, en god historie, veldig godt skuespill og utrolig kul dmsoundtrack.

Etter å ha sett filmen fikk jeg lyst til å lese boka også, så når jeg er ferdig med den jeg driver med nå får jeg stikke bort på biblioteket en tur. Håper dere ender opp med å like filmen/boka hvis dere bestemmer dere for å se/lese den. Nå må jeg runde av, for jeg er straks fremme i Oslo, jeg skal møte Synne, som jeg jobbet med før. Vi trenger å catche up, for nå er det virkelig evigheter siden sist! Ha en fin dag dere ♥ 

Har du lest boka eller sett filmen?

– Sara


#film #filmtips #underholdning #tips #anbefaling 

Oppskrift: 17.mai-smoothie

Hei! Nå som det er under én uke til 17. mai har jeg lyst til å gi dere litt inspirasjon til nasjonaldagen vår. Det kommer derfor til å være 17.mai-langweekend her på bloggen, og startskuddet går nå. Hver dag kommer det en oppskrift, tips eller lignende for å sette dere i riktig stemning til Norges bursdag. I dag ønsker jeg å friste med en smoothie i flaggets farger. 

Ingredienser blått lag: Kokosmelk // 1 banan // Blå konditorfarge // Evt. amerikanske blåbær // Hvitt lag: 1 Banan // Kokosmelk // Litt vaniljeekstrakt // Rødt lag: Bringebær // Granateple // 1/2 banan //

Start med det blåe laget. Ha bare alt i en blender og kjør til du får en jevn blanding. Hell blandingen over i ønsket glass, og sett i fryseren i ca. 10 minutter. Det er lurt å bruke frossen frukt og bær, da går fryseprosessen fortere. Mens smoothien står i fryseren kan du gå i gang med det hvite laget. Da blander du igjen bare alle ingrediensene i blenderen, også heller du den hvite smoothien forsiktig over det blå. Sett tilbake i fryseren. Så var det klart for det siste laget, og du gjettet riktig, blend sammen alle ingrediensene. Hell så det siste laget over i glasset, og pynt gjerne med et sløyfebånd og et sugerør. 

Smoothie med flere lag ser jo så lekkert ut, også får man jo flere deilige smaker i ett og samme glass! Det er litt mer jobb enn når man lager vanlig smoothie, men de gjør seg jo veldig på et frokostbord. Perfekt til champagnefroksten! Håper smoothien faller i smak ♥

Gleder du deg til 17.mai?

– Sara


#norge #nasjonaldag #inspo #inspirasjon #mat #smoothie #oppskrift #blogg 

Enkel sminkelook til 17.mai

God lillelørdag! Det var ikke akkurat et veldig hyggelig å kikke ut av vinduet i dag, i hvert fall her jeg! Nå trodde jeg virkelig våren var kommet for fullt, men der tok jeg feil. Da får vi heller skape litt vårstemning her på bloggen! Så da kommer jeg med en vårlig sminkelook til dere i dag, som for eksempel kan brukes på 17.mai. Håper dere liker looken ♥

1. Jeg starter med å legge litt Bahama Mama fra The Balm i globalen, dette synes jeg gir en varm og fin base til resten av øyemakeupen. 2. Så går jeg inn med en rødfarge i ytterkant av øye. Jeg brukte den rødeste fra e.l.f sitt 100 piece eyeshadow palette. 3. Innerst i kroken og ut mot midten av lokket legger jeg den lyseste fargen fra The Balms første Bon Voyage palett. Dette for å lysne opp og for å gjøre fargen jeg skal bruke på lokket mer synlig. 4. På selve lokket ønsket jeg å ha en metallisk farge, og jeg synes Chopper i Urban Decays naked 2 palette passet veldig godt sammen med de andre fargene. 

Husk å blend godt mellom de forskjellige fargene! Et tips når du skal påføre metalliske skygger er å fukte øyeskyggekosten din litt, da får du en mer pigmentert farge. Avslutt med en maskara, og bruk gjerne en eyeliner hvis du ønsker det. Jeg ville ha en myk og vårlig look, så jeg droppet eyelineren akkurat denne gangen. På leppene gikk jeg for en søt rosafarge, denne har jeg hatt liggende en stund, og jeg vet dessverre ikke hvilket merke det er. Litt blush synes jeg også er veldig fint til en look som denne her, så jeg brukte en blanding av Hot Mama og Instain, begge fra The Balm. 

Denne looken tar ikke mer enn ca. 5 minutter å fullføre og jeg synes den passer så godt til våren. Jeg liker å bruke litt lysere farger på denne tiden av året, og rødtoner er skikkelig undervudert når det kommer til øyenskygger. Jeg sikler skikkelig etter Huda Beauty Textured Shadows palette Rose Gold Edition og Anastasia Beverly Hills Modern Renaissance. Begge Palettene har noen utrolig fine, varme farger, og Huda Beauty Palette har også noen kjempefine glitterskygger som det hadde vært gøy å leke seg med. Ken vi får se, først må jeg klare å bestemme meg, hehe!

– Sara


#sminke #makeup #beauty #skjønnhet #vår #sprig #inspirasjon #inspo

Got my nails done

Jeg håper dere har vært like heldige som oss i dag, med temperaturer som minner mer om juli, enn tidlig mai. Deilig! Matias og jeg har besøkt besteforeldrene hans i dag, og vi ble sittende ute å nyte sola i flere timer. Nå er det straks klart for litt grilling, jeg skal prøve Coops nye vegetarpølser med ost og chili. De vanlige vegetarpølsene til Coop er utrolig gode, så de kan jeg absolutt anbefale for de av dere som ønsker å kutte litt ned på kjøttet i sommer. Nå ville jeg bare en tur innom for å ønske dere en god helg, og vise dere de fine neglene jeg fik i går. Mamma vant en konkurranse hos Light and Beauty i Hokksund for en tid tilbake, og i går passet det endelig å gjennomføre. Perfekt nå før konfirmasjon på søndag!

Mamma fikk forlengelse av alle neglene, og fikk for en brunaktig farge på alle bortsett fra ringfingeren den fikk et lag med en slag rosaaktig farge. Veldig fin kombo!

Siden det er vår med stor V nå gikk jeg for en skikkelig fresh blåfarge, og jeg er SÅ fornøyd! Fargen ble akkurat slik jeg ønsket, og hun som hadde salongen var veldig hyggelig.

Sjekk gjerne ut Facebooksiden hennes hvis du har lyst på nye negler før sommeren. Hun har salong i Hokksund, Drammen og Svelvik.

Hva synes dere om neglene?

– Sara

 #nails #negler #gelenegler #blå #vår

Boktips: Forbilde

Jeg vet mange himlet med øynene, da det ble kjent at Sophie Elise skulle gi ut bok. Og enda mer oppgitt ble de da det var klart at hun skulle gi ut en selvbiografi, i en alder av 21 år. I kommentarfeltet under de ulike nettavisene la ikke folk skjul på hva de mente, og jeg synes det er direkte pinlig at voksne mennesker får seg til å skrive så nedlatende om andre mennesker på nett. Jeg har ikke noe problem med å forstå at man ikke kan like alle, men da er det ikke verre enn å skrolle seg videre. Uansett. Jeg synes ikke dette er en typisk selvbiografi, det er mer en bok om å finne seg selv i en hverdag preget av sterke komplekser og usikkerhet. Boka handler om å ikke passe inn, om selvskading, om angst, og om veien fra pikerommet i Harstad til forbilde, og Norges største blogger. Dette er en bok jeg er overbevist om at mange unge kjenner seg igjen i, og jeg tror mange trenger å lese akkurat denne boka. 

Sophie Elise skriver åpent og ærlig om livet på videregående uten noe særlig med venner, og om hvordan hun selv aldri turte å ta ordet, selv om hun hadde mye å komme med. Hun beskriver en hverdag preget av extensions, lag på lag med BH-er, og et sterkt ønske om å leve det samme perfekte liv som kusinen hennes i Oslo. På bloggen virket livet til Sophie Elise tilsynelatende perfekt ut, mens i realiteten var det angst og selvmordstanker som gjaldt. Bloggen var nøkkelen ut, og målet var hele tiden å kunne leve av bloggen, og å bli kjendis.

“Jeg har ikke tall på hvor mange ganger i løpet av mitt liv jeg har blitt intervjuet av Thomas og Harald. De spør meg om noe oppe i hodet mitt, og jeg svarer.

Hvis du er nysgjerrig kan du lese et kapitel fra boken her. Tilslutt vil jeg selvfølgelig anbefale dere å lese hele boken! Som innbundet tror jeg den koster 169,- på ARK nå, men den kommer også som pocket i slutten av mai. Dette er selvfølgelig ikke sponset på noen som helst måte, jeg fikk selv boka til jul og leste den ut for lenge siden, men jeg synes den fortjener å anbefales videre til dere. Håper dere koser dere med boka, hvis dere ikke har lest den allerede ♥

Har dere lest denne boken?

– Sara


#tips #underholdning #bok #bokanbefaling #sophieelise #blogg #blogger #anbefaling

A cinnamon bun and Nintendo kind of day

Endelig viser kalenderen mai dere! Først nå føler jeg våren er skikkelig i gang, blomstene begynner å spire, fuglene kvitrer av full hals og tallet på gradestokken stiger. Helt nydelig! Selv om jeg gjerne skulle nytt den første maidagen mer har jeg sovet bort store deler av dagen. Jeg har jobbet natt to dager på rad nå, og da må jeg bare bruke dagen til å sove på. Det har også vært tid til litt kos i dag, jeg har cravet kanelboller i en liten evighet nå og dagen i dag virket som den perfekte anledning å lage det på. Det har derfor blitt både kanelboller og Mario Kart på Nintendo Switchen til Matias i kveld. Veldig hyggelig ♥

Disse kanelbollene er virkelig så utrolig gode, om jeg får si det selv! De anbefales virkelig hvis du får lyst til å dra frem bakebollen en dag. Oppskriften på har jeg delt med dere tidligere, den finner dere her. 

Nå skal jeg bare slappe av resten av kvelden, og forhåpentligvis komme meg i seng om ikke lenge. Det er noen ganger litt utfordrende å komme seg i seng til normal tid etter nattevakter, men jeg skal prøve mitt beste! Ha en fortsatt fin kveld ♥

Hva har du gjort i dag?

– Sara


#kanelbolle #bake #mai #vår #søtt #hverdag #blogg #blogger

Serietips: Vikingane

Hei og god fredag! Nå er mamma, bestemor og jeg på vei til Oslo, det er nemlig klart for innspillingen av Kjendisrestauranten i dag. Det er Caroline Berg Eriksen sin tur til å være restaurantsjef, så vi gleder oss til å se hva hun disker opp med! Nå er det imidlertid tid for nok et nytt underholdningstips, og i dag er det den norske humorserien Vikingane jeg vil tipse dere om. Serien ble sendt på NRK i fjor, så en del av dere har kanskje allerede sett den? Jeg synes likevel den er så morsom at den fortjener å deles! 

Serien er lagt til 700-tallet, og vi følger livene til innbyggerne i vikinglandsbyen Norheim. I første episode kommer landsbyens høvding Olav (Henrik Mestad) og følget hans hjem fra tokt. Mens de har vært ute å plyndret har Olavs bror, Orm (Kåre Conradi) styrt landsbyen. Orm er i motsetning til broren veldig feminin og pysete. Han måtte bli hjemme på grunn av “ryggproblemer”, og han blir ikke spesielt fornøyd når kona returnerer har hun et kjede laget av penisene til alle mennene hun har voldtatt. Selv om Orm ikke er særlig godt likt som høvdig, er det hans store ønske er å ta over tronen til broren. Vi får ta del i hans og vikingenes hverdag, med små og store hendelser. Serien har akkurat min type humor, og innimellom må jeg nesten gripe etter puta for å gjemme meg! Ikke bare er serien morsom, den er også visuelt sett veldig godt lagd. Vi får se flott, norsk natur, og realistiske kostymer og rekvisitter.

Denne er virkelig hysterisk morsom! Heldigvis kommer det en sesong nummer to. Dette er en serie du ser gjennom relativt rask, første sesong er ikke på mer enn 6 episoder av 30 minutter. Alt ligger gratis ute på NRK, så her er det bare å kikke i vei. 

Har du sett Vikingane? 

– Sara


#tvserie #tv #serie #underholdning #tips #anbefaling #nrk #norsk

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top