Oppskrift: Sweet potato fries

Nå som det nærmer seg helg tenkte jeg å dele en oppskrift på noe mega godt med dere! Nemlig en litt sunneren pommes frites, laget av søtpotet. Søtpotet er så utolig god, og det passer til det meste. Vi har som oftes laget mos av den, men denne gangen fikk vi lyst til å lage fries av de. Og da ble denne smakskombinasjonen til.

Ingredienser:

  • Søtpotet
  • Olje til steking
  • Koriander
  • Hvitløkspulver
  • Salt og pepper

Hell litt olje over oppkuttet søtpotet og krydre godt med frisk koriander, hvitløkspulver, salt og pepper. Stek de i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter.

Dette tilbehøret går veldig fort å lage, og passer til de fleste retter du vanligvis bruket potet. Biff, hamburger og stekt kylling er perfekte kombinasjoner! Håper det smaker!

26 kommentarer

Siste innlegg