Den siste uken har Matias og jeg oppdaget en serie på Netflix som vi ikke har klart å rive oss bort fra. Den heter Stranger Things og kom ut i juli i år. Den har visst fått veldig god kritikk, men selv hadde jeg ikke hørt om den før Matias foreslo at vi skulle se den. Det har bare kommet ut en sesong foreløpig på 8 episoder, så vi så gjennom den på et par dager. Vi likte den supergodt begge to, så jeg fikk lyst til å anbefale den videre til dere. 

Serien er satt til 80-tallet og handler om en vennegjeng hvor den ene av guttene en kveld forsvinner på mystisk vis. Lokale politistyrker settes på saken, samtidig som vennegjengen holder på med sin egen etterforskning. Moren på sin side er overbevist om at hun kan kommunisere med sønnen sin gjennom elektrisitet, og ender opp med å henge opp en haug av julelys i håp om å finne ut hvor han er. Samtidig som dette skjer dukker det også opp en ukjent jente, med evner uten om det vanlige. Det begynner å skje mange mystisk ting i den lille byen og etter hver som handlingen utspiller seg avdekkes det skremmende ting knyttet til et forskningsområdet i nærheten. 

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Jeg synes de har lukket ut utrolig gode skuespillere, spesielt barna er jeg utrolig imponert over!

Jeg har ikke lyst til å røpe for mye av handlingen, men jeg håper jeg har fortalt nok til å gjøre dere interessert i å sjekke ut serien. Personlig var jeg litt skeptisk til serien da jeg hørte hva den handlet om, men man skal virkelig ikke dømme boken etter omslaget! Så jeg håper at de av dere som ikke har sett den benker dere til med Netflix i kveld, dette er en serie verdt å få med seg. Jeg gleder meg allerede til sesong to!

Har dere sett Stranger things?

– Sara

#underholdning #tv #tvserie #serie #tips #netflix #anbefaling

Før nok en uke er over ville jeg bare innom for å dele en veldig god, og litt fasinerende oppskrift med dere. Vegansk mac & cheese, laget med gresskar! Det høres helt sprøtt ut, og selv om det selvsagt ikke er 100% likt originalen er dette er sunnere og veldig spennende erstatter. Gresskarene har allerde begynt sitt inntog i butikkene, og i år har jeg lyst til å prøve ut litt forskjellige ting med det. Så da håper jeg dere blir inspirert til å eksperimentere litt med gresskar dere også.

Ingredienser til 2 personer: 7 dl flaskegresskar // 1,5 dl utblandet grønnsaksbuljong // 2 ts vegansk smør // 1/4 paprika // 1 liten rødløk // Et par fedd hvitløk // Masse næringsgjær // Salt, pepper og eventuelt koriander etter smak // Makaroni //

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Start med å skrelle gresskaret og kok det til bitene er møre. Kok også makaronien, slik at den e klar likt med sausen. Ha gresskarbitene i en foodprosessor eller blender sammen med resten av ingrediensene (utenom makaronien). 

Kjør til en det blir en jevn og fin saus. 

Så er det bare å blande sausen med makaronien, smak til med mer salt, pepper og næringsgjær hvis du ønsker det. 

Dette er en veldig enkel oppskrift, som går fort å lage, kjekt i en hektisk hverdag. Næringsgjæren får du forresten tak i på vanlige helsekostbutikker, og selvfølgelig på iHerb. Næringsgjær inneholder mange gode vitaminer og næringsstoffer, som blant annet Vitamin C, A og B. Når det i tillegg gir en utrolig god osteaktig smak til maten kan man ikke annet enn å digge det! Neste på listen over ting jeg skal lage med næringsgjær er en saus venninnen min Anna skryter sånn av. Det kommer oppskrift! 🙂 

Har du en favorittoppskrift for høsten?

– Sara

#mat #middag #oppskrift #vegetar #vegansk #hjemmelaget