Andre dag i Finland

I dag er vi som sagt i Mummidalen og jeg vet ikke helt hvor lenge vi skal være der så jeg tenkte det var best å forhåndsinnstille dette innlegget til dere. Jeg går rundt å knipser bilder stort sett hele tiden her nede så jeg håper ikke dere er lei Finland helt enda? Her kommer i hvert fall noen fine bilder fra dagen i går.

De har så mye spennende is som vi ikke har i Norge her! Dette her var en skikkelig god is med Mariannedrops!

Nede ved havna er det så koselig! Matias sa at det minner litt om Bergen her nede og det er jeg faktisk enig i.

Vi har ei her som er veldig glad i å hoppe i det digre hoppeslottet, bare se på det gliset!

Vi fikk et lite glimt av Mummidalen i går også. Vi skulle nemlig bort for å kjøpe billetter på forhånd og da var det frem med zoomen på kameraet.

Så var det klart en liten strandtur. Bestemoren, onkelen og tanta til Matias kom en tur ned for å tilbringe dagen med oss i går. Så vi satt ute på stranden en stund mens Emelinn fikk badet litt.

I Finland er det visst vanlig å kjøpe masse sukkererter i løsvekt og spise ertene inni. Disse her er superstore i forhold til de vi har i Norge og skallet er for seigt til spises. Vet ikke helt om jeg foretrekker de norske eller finske sukkerertene enda.

Her er tanten til Matias, Matias og onkelen hans. De er forresten finske hvis jeg ikke har sagt det.

Moren hans (som vi er på tur med) og bestemoren hans.

Det ble nok en koselig dag i går og minstemann var så sliten etter all gåingen og badingen at hun sovnet som en stein her klokken sju og sov i hele 12 timer! Da må det jo ha vært en bra dag! Men nå får jeg runde av her, vi skrives mer i morgen og da blir det et stoort bildedryss fra Mummidalen!

Første dag i Finland

Her i Finland har vi det veldig bra så langt. I går gikk mye av dagen bort til reising og tusling rundt i byen her. Det er så koselig her, med små trange gater og nede ved havna er det mange sjarmerende spisesteder. Vi bor i en by som heter Naantali, og bare en liten gåtur unna er Mummidalen! I morgen skal vi dit og gjett om jeg gleder meg? Men først et lite bildedryss fra gårsdagen.

En spent lille My på flyplassen.

Vi har ankommet Finland og det første som møter oss er en mummibutikk! De selger jo mummiting overalt her. Jeg er glad det bare er kopper jeg samler på, ellers hadde jeg blitt blakk!

Emelinn ble også stor i øynene da hun så mummibutikken og fikk allerede der med seg to puslespill og en leppepomade. Stor stas!

Kos på flyplassen mens vi venter på neste fly.

Endelig er vi fremme i Turku!

Slik ser leiligheten vår ut. Vi har eget bad og kjøkken og en veldig fin hage utenfor.

Speilet er selvfølgelig testkjørt for selfies, og det funket som smurt!

Ute på oppdagelsesferd i Turku.

Toget som tar oss til mummidalen. En tur som egentlig tar fem minutter å gå, men selvfølgelig er det mer stas å ta mummitoget! Haha

I går ble det burger til middag for min del, veldig godt!

Matias og Emelinn er så søte der de går å skravler ♥

Det har med andre ord vært en veldig vellykket start på ferien! Og nå gleder jeg skikkelig til mummidalen i morgen. Det tror jeg alle sammen gjør egentlig, Emelinn er i hvert fall veldig klar for å møte Lille My! Hehe. Nå skal vi bare slappe i leiligheten resten av kvelden også er det tidlig i seng. Vi må være opplagte til en hel dag med tusling!

Oppskrift: Limonade med vannmelon

En av tingene som sto på min to-do-list for sommeren var å lage limonade og for et par dager siden fikk jeg endelig ut fingeren. Limonade er så friskt og passer ypperlig til varme sommerdager. Denne gangen ville jeg dog prøve en litt annen oppskrift enn den tradisjonelle med bare sitron, vann og sukker så jeg blandet i litt vannmelon. Tror dere det ble bra eller? Denne oppskriften må dere bare prøve!

Ingredienser til en mugge

  • 2 store sitroner
  • 8 dl vann
  • 1,5 dl sukker
  • Noen skiver vannmelon

Start med å kok opp vann og sukker til sukkeret er helt oppløst. Så skviser du ut saften av 1, 5 sitron, den siste halve bruker vi til pynt.

Sil sitronsaften over i vannet, så slipper du å få med fruktkjøtt og steiner. Allerede her har du en enkel og god limonade av den tradisjonelle sorten, men hvis du har lyst til å prøve deg på en litt annerledes variant tar du med vannmelonen også.

Jeg er litt usikker på hvor mye vannmelon jeg brukte, men jeg tror det ble et par skiver til sammen. Det eneste du gjør er å mose melonen å godt du klarer og sile det over limonaden. Resultatet blir en veldig spennende smakskombinasjon som fortsatt minner om den kjente limonaden.

Helt tilslutt kan du ta i noen stronskiver, noen melonbiter og litt isbiter så er den good to go!

Dette tok ikke lange tiden å lage og som dere sikkert har skjønt så ble resultatet veldig bra. Alle som har fått smake (les: mamma, Matias og naboen) synes den var veldig god, så da må vi nesten bare stole på de.