Oppskrift: Mini-pavlova

  • 14.05.2017 kl. 13:31

God søndag! Har dere noen fine planer for dagen? Jeg skal tilbringe dagen på jobb, men jeg tror det blir en ganske rolig kveld så jeg klager ikke. I dag er siste dagen av min lille 17.mai-weekend, og jeg tenkte å avslutte med et dessert-tips. Pavlova er jo en sikker vinner på kakebordet, men jeg tenkte å inspirere dere med noen mini-pavlovaer. Alt i miniatyr er gøy, er det ikke? 

Ingredienser til 4 små pavlovaer: 1 eggehvite / 50g sukker // Vaniljekrem // Bær

Marengsbunnene lager du ved å piske eggehvite og sukker til det blir stivt. Jeg startet å piske på lav hastighet før jeg setter opp til medium. Ha i litt og litt sukker om gangen. Så bruker du en sprøytepose eller en vanlig blank pose til å sprøyte ut formen. Stek bunnene i 1,5 time på 100 grader, og når tiden er over slår du bare av ovnene med bunnene inni. La det stå helt til ovnen har kjølt seg helt ned, da tørker de skikkelig. 

Vaniljekrem kan du selvfølgelig lage selv, men jeg har gått for ferdigvarianten i dag. Topp med masse deilig bær!

Det eneste som tar tid her er å steke bunnene, alt annet er unnagjort i en fei! Også er jo pavlova såå godt! En skikkelig vårlig kake som blir fargerik med masse bær. Perfekt til våren og 17.mai! Håper likte tipset mitt, og at dere får en fin søndag videre ♥

Skal du bake noe til nasjonaldagen?

- Sara


#nasjonaldag #kake #pavlova #oppskrift #tips #inspo #inspirasjon 

6 Kommentarer

Pernille

14.05.2017 kl. 14:19
Så utrolig søte pavlovaer. Fikk lyst til å prøve meg på sånn en dag :)

Tattavkvinnene

14.05.2017 kl. 17:10
Pernille: Takk ^^ Det er veldig fort gjort, det som tar tid er stekingen :) Lykke til med bakingen ^^

frodith

14.05.2017 kl. 14:29
He-he, ja du kan vel se for deg meg stå å slite med kakebaking i dagene fremover nå :-D en det så godt ut da

Tattavkvinnene

14.05.2017 kl. 17:10
frodith: Hehe, jaa :D Du kan servere de på neste motevisning vettu ^^
Godt å høre, de ble faktisk ikke så verst! Har bare laget marengs en gang før, så var litt spent på resultatet :)

Lilli

14.05.2017 kl. 22:22
Det så veldig godt ut (:

Tattavkvinnene

15.05.2017 kl. 12:37
Lilli: Så godt å høre, takk :D

Skriv en ny kommentar

Tattavkvinnene

Hei hei. Jeg heter Sara, er 24 år, og bor i Hønefoss sammen med kjæresten min. Denne denne bloggen bruker jeg til å få utløp for mine kreative sider, og du vil finne en god blanding av hverdagslige ting, oppskrifter, skjønnhet og ellers det som faller meg inn. Håper du liker deg her :) Kontakt: tattavkvinnene@gmail.com

Bloggdesign

Søk i bloggen

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits